Мамма миа! Домашняя итальянская кухня

Рейтинг4.5(12 оценок)
5 рецензий

Аннотация

Издательский дом "Бурда" запускает серию кулинарных книг - лучшие достижения международной кухни в простых и доступных каждому рецептах. Откроет серию книга о самой популярной международной кухне из всех - итальянской. Пицца, паста, равиоли, минестроне и тирамису знакомы всем. Но книга с эмоциональным названием "Мамма миа! Домашняя итальянская кухня" научит готовить их так, как будто вы унаследовали эти рецепты прямо от своей итальянской мамочки: безупречное карпаччо, фокаччо прямо из плиты, закуски, которые украсят любой стол и десерты, устоять перед которыми невозможно! Отличительное свойство книги - это доступность изложения даже в самых сложных рецептах. Пошаговые рецепты помогут новичкам освоить тесто для пиццы, научиться раскатывать пасту в домашних условиях и лепить безупречные ньокки. Ну а там, где возможны сложности - например, в закусках и десертах с редкими для наших краев ингредиентами, такими как инжир или даже артишоки, книга уже совсем незаменима. Только она подскажет, как выбирать редкие фрукты и овощи, как и где покупать настоящую моцареллу и пармезан, что везти из итальянского отпуска и какие чудеса можно сотворить с оливковым маслом.
Развернуть

Характеристики

ID товара
456374 
ISBN
978-5-9378-0024-4, 978-5-93789-024-4 
Страниц
160 (Мелованная)
Вес
798 г
Размеры
245x216x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Тиснение золотом 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5
avatarcheckmarkТовар куплен
Geneva
Рецензий 48
Оценок +175
Рейтинг +3
Я очень люблю книги издательства "Бурда" и эта не исключение! Рецепты интересные, фотографии отличные, рекомендую всем любителям итальянской кухни!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Мурыса
Рецензий 7
Оценок +17
Рейтинг +3
Бурда , как всегда, на высоте. Качество отличное, фотографии очень понравились. И при этом, очень хорошая подборка рецептов, без вычурности, но колоритно.Мило и по домашнему. Рекомендую как подарок, но и у себя на полке оставила с удовольствием.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Юлия Язовских
Рецензий 4
Оценок +17
Рейтинг +2
Покупала книгу в подарок, качество отличное, одно удовольствие держать в руках и рассматривать, взяла кое-что на заметку сразу по приготовлению пиццы например. Дарила свекрови ей очень понравилось, кое-что готовила уже, рецепты доступные, но некоторые продукты придется заменять конечно учитывая, что она живет в сельск...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Наталья Алещенко
Рецензий 3
Оценок +4
Рейтинг +1
Отличная кулинарная книга! Великолепный подарок! Если будет серия таких книг, вообще отлично. Весь процесс приготовления просто и доступно описан. Иллюстрации очень красивые.
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
dbyyb
Рецензий 13805
Оценок +20655
Рейтинг +1
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Фото внешнего вида и страниц:
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6401 280 -50% Еще 1 день