Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Вкус советской кухни: В. Большаков

12+

4.5(8 оценок)

7 рецензий

Полная аннотация

Автор

Большаков В. В.

Издательство

АСТ, 2014

Все характеристики

Аннотация

В этой книге собраны рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен.
Национальные, такие сытные и ароматные супы, как и двадцать лет назад, на праздничном столе традиционный выбор салатов, холодец, и нежнейший вкус медовика к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.

Характеристики

Автор

Большаков В. В.

Редактор

Куличихина Т. А.

Издательство

АСТ, 2014

ID товара

462367

ISBN

978-5-17-087847-5

Страниц

224 (Мелованная)

Вес

944 г

Размеры

263x203x18 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Тиснение цветное

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 7

Товар куплен

Татьяна Копеина

21 марта 2018 в 17:37

Рецензий 2

•

Оценок +7

•

Рейтинг 0

Книга полностью идентична книге "Советская кулинарная энциклопедия. Вкусно, как в кино!". Если у кого-то уже есть указанная, не попадитесь и не купите "Вкус советской кухни". Одинаково всё, кроме наружной обложки. Я, к сожалению, заказала обе сразу, и получила то, что получила. Столько лет торгов...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Tehhy_13

16 мая 2016 в 18:39

Рецензий 15

•

Оценок +302

•

Рейтинг 0

Упс... Сколько лет делаю заказы в этом магазине, никогда не было у меня к нему претензий, а теперь есть, увы (( Грустно... Впервые не пролистала все книги в пункте самовывоза, как делаю всегда, торопилась... и дома горько об этом пожалела. Во-первых, как только начала листать книгу, поняла, что ее уже кто-то листал, ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Александра Джейлани

24 марта 2016 в 8:34

Рецензий 183

•

Оценок +638

•

Рейтинг +2

Прелесть, а не книга! Замечательное издание, как и все книги этой серии кухни СССР. Очень яркие, красочные иллюстрации. Цитаты из фильмов, воспоминания, фотографии... Интересный памятный альбом. Подборка рецептов тоже очень хорошая, все рецепты просты, понятны и доступны. Справится даже самая начинающая хозяйка, описа...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Сергей Мельников

8 мая 2015 в 19:16

Рецензий 59

•

Оценок +199

•

Рейтинг +6

А мне книга понравилась. Все к месту, и тексты автора, и фотографии, и кадры из известных фильмов, и цитаты. Для выросших в СССР ничего нового и удивительного тут, безусловно, нет. Всё знакомо, всё ели, всё готовили. Это, скорее, альбом съедобных воспоминаний, а не кулинарная книга XXI века, но альбом сделанный интере...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Оксана Баскуньяна

23 февраля 2015 в 1:12

Рецензий 3

•

Оценок +4

•

Рейтинг +1

На мой взгляд эта книга намного интереснее чем книга 2013 г . ,её дополнили интересными рецептами знакомыми с детства блюдами . Обязательно куплю себе в библиотеку и уверена что буду часто пользоватся .

Понравилась рецензия?

Да