Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие: Мамаев, Куприна, Яркина
Оцените и оставьте рецензию
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.
Предназн
Предназн
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
462430
ISBN
978-5-8114-1755-1
Страниц
304 (Офсет)
Вес
350 г
Размеры
207x135x18 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Ожидается2 462
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Учебники для вузов. Специальная литература
319638 -50% Еще 7 дней
367734 -50% Еще 7 дней
375749 -50% Еще 7 дней
435869 -50% Еще 7 дней
435869 -50% Еще 7 дней
478956 -50% Еще 7 дней
5071 014 -50% Еще 7 дней
5431 086 -50% Еще 7 дней
5731 146 -50% Еще 7 дней
5941 188 -50% Еще 7 дней
6091 218 -50% Еще 7 дней
6291 257 -50% Еще 7 дней
6301 260 -50% Еще 7 дней
6381 275 -50% Еще 7 дней
6531 305 -50% Еще 7 дней
6531 305 -50% Еще 7 дней
6531 305 -50% Еще 7 дней
6531 305 -50% Еще 7 дней
6531 305 -50% Еще 7 дней
6951 389 -50% Еще 7 дней
6951 389 -50% Еще 7 дней
7251 449 -50% Еще 7 дней
7251 449 -50% Еще 7 дней
4.5
7401 479 -50% Еще 7 дней
Книги из жанра
4 3478 694 -50% Еще 7 дней
465929 -50% Еще 7 дней
2 7335 466 -50% Еще 7 дней
Курьер 0 ₽ 5 466
1 5203 040 -50% Еще 7 дней
8621 723 -50% Еще 7 дней
5481 095 -50% Еще 7 дней
1 7383 476 -50% Еще 7 дней
1 9983 996 -50% Еще 7 дней
9801 960 -50% Еще 7 дней
7801 560 -50% Еще 7 дней
2 5965 192 -50% Еще 7 дней
6841 368 -50% Еще 7 дней
4 0998 198 -50% Еще 7 дней
3 2356 470 -50% Еще 7 дней
1 5043 007 -50% Еще 7 дней
1 9063 812 -50% Еще 7 дней
1 0872 174 -50% Еще 7 дней
6841 368 -50% Еще 7 дней
2 8705 739 -50% Еще 7 дней
1 4502 900 -50% Еще 7 дней
Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов
Авроров Валерий Александрович 4.5
Курьер 0 ₽ 5 46610 931 -50% Еще 7 дней
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
Панфилов Виктор Александрович 3.5
3 0076 013 -50% Еще 7 дней
