Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов): Шишкин, Боярская
16+
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
ID товара
463413
ISBN
978-5-699-70954-0
Страниц
208 (Офсет)
Вес
1124 г
Размеры
290x210x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Тиснение объемное
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 7

ТТ
18 апреля 2020 в 17:26
Шикарная книга и по содержанию, и по оформлению. В принципе, человек существо всеядное. То, что мы привыкли есть, обусловлено просто традициями, привычками. Что у одних народов привычно, у других считается дикостью. И мне жаль тех, кто не хочет даже пробовать что-то новое, морщась и вздрагивая при этом. Хотя, если не ...
Понравилась рецензия?
Да

Константин Оглезнев
24 декабря 2016 в 14:17
Книга хорошая , но для любителей блюд из субпродуктов, много интересных и неожиданных рецептов из восточной кухни
Книга хорошая прекрасно изданная ,но для любителей блюд из субпродуктов , много неожиданных и прямо экзотических блюд в основном из восточной кулинарии -есть возможность эксперимен...
Понравилась рецензия?
Да

Горошина
24 декабря 2016 в 12:25
Книга занимательная, но с моей точки зрения не очень полезная.
Все рецепты из экзотической Кухни ( азиатская, китайская), рецептов нашей многонациональной родины нет.
Поэтому книгой не пользуюсь, посмотрела и отложила.
Мне известно много рецептов нашей страны, они милее и ближе и могут быть легко воспроизведены бл...
Понравилась рецензия?
Да

Тарра
17 мая 2015 в 17:55
Купила в этом магазине со скидкой, чему рада. Книга хорошо иллюстрирована, это и плюс и минус т,к фотографий больше чем рецептов и описаний. Рецептов которые можно реально приготовить делая покупки в гипермаркетах и обычных магазинах где-то 1/3. Если Вы работаете с мясом или имеете доступ к тушам, то больше половины р...
Понравилась рецензия?
Да

Vitta Vittel
3 марта 2015 в 18:04
Удивительно, что подобная книга вышла в издательстве Эксмо, которое грешит не самым лучшим исполнением книг. Здесь приятно все: верстка, фотографии - ничего лишнего и даже, я бы сказала, с европейским налетом. И да, действительно, у нас сильно недооценены субпродукты. А жаль, сколько всего вкусного и полез...
Понравилась рецензия?
Да