Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза: Поль Бокюз

Toute la cuisine de Paul Bocuse

12+

5(3 оценки)

2 рецензии

Полная аннотация

Автор

Бокюз Поль

Издательство

АСТ, 2014

Все характеристики

Аннотация

Более 500 самых разнообразных блюд, приготовленных дома по вашей новой любимой кулинарной книге, не оставят ваших близких равнодушными. Кулинар высочайшего класса сочетает свежие, полезные и доступные каждому ингредиенты в простых и изысканных рецептах: от легких закусок до фантастических десертов. Обладатель наград "Красного гида Мишлен", ордена Почетного легиона, повар века дает возможность любому из своих читателей порадовать семью и друзей волшебными блюдами изысканной кухни - просто следуйте понятным и подробным инструкциям этой книги.

Характеристики

Автор

Бокюз Поль

Переводчик

Марчевская Г. П., Новикова Е. А.

Издательство

АСТ, 2014

ID товара

463780

ISBN

978-5-17-086151-4

Страниц

784 (Мелованная)

Вес

2850 г

Размеры

262x190x60 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка, ляссе

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Ольга Борисова

22 августа 2017 в 22:56

Рецензий 11

•

Оценок +9

•

Рейтинг +1

Книга - что надо для подарка. Рецептов очень много, все подробно описаны. Рекомендую.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

dubhe

21 августа 2016 в 17:17

Рецензий 7

•

Оценок +15

•

Рейтинг +3

Книга отличная, увесистая, рецептов очень много. На любой вкус и различной сложности. Некоторый перевод названия рецептов на русский немного смущает, но под ним есть оригинальное название. Однако новичкам стоит учитывать, что в некоторых рецептах не приведена температура (разогревания духовки) или время приготовления,...

Понравилась рецензия?

Да