Кухни мира. Практическая энциклопедия кулинарии: Ройтенберг, Першина
12+
Оцените и оставьте рецензию
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, д
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
466937
ISBN
978-5-17-087764-5
Страниц
208 (Мелованная)
Вес
1184 г
Размеры
307x238x17 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Ляссе, супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра
1 6383 276 -50% Еще 12 дней
2 7335 466 -50% Еще 12 дней
1 1792 358 -50% Еще 12 дней
7241 448 -50% Еще 12 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.3
1 6393 277 -50% Еще 12 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
