Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерт): Валери Друэ
Plancha (et barbecue entre potes)
16+
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильн
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
ID товара
471247
ISBN
978-5-389-08820-7
Страниц
140 (Офсет)
Вес
556 г
Размеры
255x201x17 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6

Ирина Павлова
13 января 2017 в 23:27
Шикарный альбом в переводе с французского о планче. Много мелких визуальных дефектов в самой книге и на обложке, которые вроде и не повод для возврата, но настроение подпортили. При первичном осмотре их трудно заметить. Сами рецепты и подход к приготовлению интересные, но мало доступные в наших условиях. Прекрасные фо...
Понравилась рецензия?
Да

Даниил Саломасов
27 ноября 2016 в 18:00















Стильное и актуальное оформление. Книгу действительно приятно держать в руках и рассматривать. Иллюстрации вдохновляют на занятия кулинарией и творческий подход. Рецепты понятные и лаконичные. Разнообразие блюд из доступных ингредиентов очень радует!
Очень нравятся все книги этой серии:
http://www.labirint.ru/aut...
Понравилась рецензия?
Да

Skifiya Morrou
31 июля 2015 в 15:51
Помимо того, что книга полезная и весьма актуальная для летнего сезона, исполнение просто на высоте! Шикарные фотографии, от одного вида которых текут слюнки и появляется вдохновение на создание подобного шедевра. Подарочная фактурная обложка - просто приятно держать в руках. Если раздумываете над покупкой - берите, н...
Понравилась рецензия?
Да

Ангелина Александрова
23 июля 2015 в 16:36
Отправила эту книгу в подарок подруге, хобби которой - кулинария! Подруга в восторге! Во-первых, ее муж (как и многие другие, впрочем) - фанат мяса, а во-вторых, свекровь - поклонница итальянской кухни. Комплименты ее кулинарным талантам были обеспечены. Ну, и кроме того, приятная печать, отличные фотоиллюстрации, дос...
Понравилась рецензия?
Да

Ольга Чернышева
21 июня 2015 в 9:13
Ознакомившись с содержанием, сразу же выбрали несколько рецептов для приготовления.
Понравилась рецензия?
Да