НОБУ. Книга рецептов: Нобуюки Мацухиса
Nobu The Cookbook
Красивый, богато иллюстрированный альбом в подарочном футляре с отделкой из темно-синего шелка - шикарный подарок для истинных гурманов! Нобу Мацухиса - самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши, рестораны которого находятся в престижных районах мировых столиц и дорогих курортах
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Красивый, богато иллюстрированный альбом в подарочном футляре с отделкой из темно-синего шелка - шикарный подарок для истинных гурманов! Нобу Мацухиса - самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши, рестораны которого находятся в престижных районах мировых столиц и дорогих курортах: в Нью-Йорке, Малибу, Лос-Анджелесе, Аспене, Лас Вегасе, Майями, Милане, Токио, Дубаи, Лондоне, а также в Киеве и Москве. Нобу Мацухиса - ресторатор, о котором больше других говорят в последние годы. Он самый известный в мире мастер приготовления суши. Это человек, который соблазнил легион знаменитостей - среди его постоянных гостей Роберт Де Ниро, Том Круз, Гвинет Пэлтроу, Джорджио Армани, Леонардо Ди Каприо, Мадонна… список можно продолжить - стильным и оригинальным сочетанием изысканных ингредиентов японской кухни с креативным использованием западных, особенно южно-американских, продуктов и методик.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
ID товара
479871
ISBN
978-5-699-33061-4
Страниц
200 (Мелованная)
Вес
1474 г
Размеры
276x220x33 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Футляр открытый, супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Марина Малкина
1 марта 2016 в 15:58


Книга красиво оформлена: качественные и яркие изображения, плотная бумага, подарочная упаковка.В книге Нобу Мацухиса можно найти более 50 фирменных рецептов приготовления рыбы и даров моря. Также в книге есть рецепты салатов и овощных блюд. Целая глава посвещена приготовлению суши.
Данная книга может быть интересна...
Понравилась рецензия?
Да

Александра Сахарова
11 октября 2015 в 17:58
Книга красивая бесспорно, рецепты все на манер японской кухни соответственно...мне показалась бесполезной, так как слишком узкая тема и недоступный набор продуктов. Хороша в качестве подарка - упаковка что надо, но опять же какому - то любителю и знатоку азиатской кухни онли:)
Понравилась рецензия?
Да

Татьяна Шведова
4 апреля 2015 в 10:09
Книга классная! Однозначный must have для любителей кулинарии. Особенно порадовало качество изображений и относительная доступность рецептов,советую! Из минусов только цена,но она того стоит.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 11 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 11 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 11 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
7901 216 -35% Еще 11 дней
Что читать вместе с книгой "НОБУ. Книга рецептов"

Тише, мама читает! Лучшие подарочные издания
Ноябрь 2016 •
27 353