Задачи и примеры расчетов по технологии и управлению промышленным рыболовством: Дверник, Недоступ

Учебное пособие "Задачи и примеры расчетов по технологии и управлению промышленным рыболовством" подготовлено с целью повышения уровня практической подготовки обучающихся в системе высшего образования по направлению подготовки "Промышленное рыболовство" и является первой работой в этой области, как в отечественной, так и зарубежной литературе. Пособие сформировано таким образом, что является не только сборником задач, но и руководством по их решению.