Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции. Учебное пособие: Тутельян, Керимова, Суханов
5(1 оценка)1 рецензия
В учебном пособии с современных позиций изложены актуальные вопросы федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов, в т. ч. полученных биотехнологическим путем. Исходя из вновь принятых законодательных документов рассматриваются зад
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебном пособии с современных позиций изложены актуальные вопросы федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов, в т. ч. полученных биотехнологическим путем. Исходя из вновь принятых законодательных документов рассматриваются задачи санитарно-эпидемиологической экспертизы пищевой продукции и её оценки с точки зрения современных норм.
Учебное пособие предназначено для ординаторов и врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности "Гигиена питания".
Учебное пособие предназначено для ординаторов и врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности "Гигиена питания".
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
487984
ISBN
978-5-98811-275-4
Страниц
160 (Офсет)
Вес
142 г
Размеры
200x127x6 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Книги из жанра
3 3276 654 -50% Еще 10 дней
3 2956 589 -50% Еще 10 дней
255509 -50% Еще 10 дней
1 2922 584 -50% Еще 10 дней
5651 130 -50% Еще 10 дней
356711 -50% Еще 10 дней
2 0924 183 -50% Еще 10 дней
2 0924 183 -50% Еще 10 дней
310619 -50% Еще 10 дней
7541 508 -50% Еще 10 дней
1 1632 326 -50% Еще 10 дней
6601 319 -50% Еще 10 дней
419838 -50% Еще 10 дней
1 3302 660 -50% Еще 10 дней
1 5293 058 -50% Еще 10 дней
7541 508 -50% Еще 10 дней
7541 508 -50% Еще 10 дней
6001 200 -50% Еще 10 дней
1 3602 720 -50% Еще 10 дней
1 9873 974 -50% Еще 10 дней
1 9873 974 -50% Еще 10 дней
1 0852 169 -50% Еще 10 дней
5241 047 -50% Еще 10 дней
3 1376 274 -50% Еще 10 дней
