В. Богомолов: Буравчик готовит обед. Кулинарные истории

Если бы человек не испытывал голода, он все равно бы ел - ради одного удовольствия.
Умение готовить не менее важно, чем умение читать или писать. Современный человек просто обязан разбираться в тонкостях кулинарного искусства - а это именно искусство, как живопись или музыка. Здесь есть свои таланты, свои шедевры, школы и течения. И здесь тоже нужно воспитывать вкус. Поэтому, путешествуя по далеким странам, мы не только знакомимся с достопримечательностями, но ищем гастрономических удовольствий и кулинарных приключений. Итак, вместе с Буравчиком мы начинаем учиться готовить - и не что-нибудь, а праздничный обед!" Разумеется, у нашего героя возникает множество вопросов:
- Зачем человек ест?
- Как люди узнали, что можно есть, а что нельзя?
- Нужен ли повару талант?
- Кто испек первый хлеб?
- Чем лакомились до появления сахара и шоколада?
- Пил ли Пушкин газировку?
- Зачем приезжал в Россию Александр Дюма?
- В честь какой королевы названа пицца...

Если бы человек не испытывал голода, он все равно бы ел - ради одного удовольствия.
Умение готовить не менее важно, чем умение читать или писать. Современный человек просто обязан разбираться в тонкостях кулинарного искусства - а это именно искусство, как живопись или музыка. Здесь есть свои таланты, свои шедевры, школы и течения. И здесь тоже нужно воспитывать вкус. Поэтому, путешествуя по далеким странам, мы не только знакомимся с достопримечательностями, но ищем гастрономических удовольствий и кулинарных приключений. Итак, вместе с Буравчиком мы начинаем учиться готовить - и не что-нибудь, а праздничный обед!" Разумеется, у нашего героя возникает множество вопросов:
- Зачем человек ест?
- Как люди узнали, что можно есть, а что нельзя?
- Нужен ли повару талант?
- Кто испек первый хлеб?
- Чем лакомились до появления сахара и шоколада?
- Пил ли Пушкин газировку?
- Зачем приезжал в Россию Александр Дюма?
- В честь какой королевы названа пицца "Маргарита"?
- Что такое молекулярная кухня?
Для среднего школьного возраста.