Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара: Оливер, Рамзи, Арсак

The Masters At Home. Recipes, Stories & Photographs

Рейтинг3.6(10 оценок)
6 рецензий

Аннотация

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.

Характеристики

ID товара
558686 
ISBN
978-5-699-83639-0 
Язык
Русский 
Страниц
336 (Мелованная)
Вес
1560 г
Размеры
288x230x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Тиснение золотом, частичная лакировка 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6
avatarТовар куплен
Ольга Поповичева
Рецензий 8
Оценок +11
Рейтинг +2
Книга очень красивая, качество печати превосходное, иллюстрации замечательные одно удовольствие просто полистать эту книгу. Что касается рецептов, это единственная книга по которой не было мной приготовлено ничего: бесконечные десерты из ревеня, супы из арбуза с молюсками, очень оторванные от жизни, я люблю и много го...
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Кристина Королева
Рецензий 550
Оценок +1174
Рейтинг 0
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
"Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара" - отличное качество издания, если Вы хотите, как и известные шеф-повара, поэкспериментировать с блюдами, то это издание - точно для Вас, только необходимо запастись терпением и ингредиентами. Формат книги огромный, привлекают разноплановые рецепты, сочные ф...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Ника Скобелева
Рецензий 2
Оценок +1
Рейтинг +1
Очень красивая книга, аппетитные иллюстрации. Много рецептов с редкими ингредиентами, я живу в Петербурге и некоторые вещи вообще не встречала: съедобная зелень хризантемы, грибы эноки, земляничная гуава, кленовая и вишневая стружка... часть рецептов сезонные из-за присутствия арбуза, ревеня итд. В книге представлены...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Елена Мазеина
Рецензий 7
Оценок +5
Рейтинг +1
Отличное подарочное издание, увесистая книга с шикарными иллюстрациями и оригинальными рецептами. Что понравилось - история о каждом шеф-поваре с его портретом и по три рецепта от каждого героя. Уже приобрели в подарок для мужчины!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Елена Борзенкова
Рецензий 6
Оценок +29
Рейтинг +4
Купила книгу в подарок подруге - продвинутому кулинару, предпочитающей европейские кухни (муж - француз). Представлены аннотации про известнейших шеф-поваров мира. Интересные мысли, предпочтения, как пришли к профессии, что пытаются выразить своим кулинарным творчеством. Интересно просто почитать. Рецепты сложные, с н...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

Что читать вместе с книгой "Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара"

Все темы