Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара: Оливер, Рамзи, Арсак
The Masters At Home. Recipes, Stories & Photographs
16+
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из сво
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
Характеристики
Автор
Переводчик
Издательство
ID товара
558686
ISBN
978-5-699-83639-0
Язык
Русский
Страниц
336 (Мелованная)
Вес
1560 г
Размеры
288x230x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Тиснение золотом, частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 6

Ольга Поповичева
23 января 2022 в 21:17
Книга очень красивая, качество печати превосходное, иллюстрации замечательные одно удовольствие просто полистать эту книгу. Что касается рецептов, это единственная книга по которой не было мной приготовлено ничего: бесконечные десерты из ревеня, супы из арбуза с молюсками, очень оторванные от жизни, я люблю и много го...
Понравилась рецензия?
Да

Кристина Королева
16 января 2019 в 17:17











"Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара" - отличное качество издания, если Вы хотите, как и известные шеф-повара, поэкспериментировать с блюдами, то это издание - точно для Вас, только необходимо запастись терпением и ингредиентами. Формат книги огромный, привлекают разноплановые рецепты, сочные ф...
Понравилась рецензия?
Да

Ника Скобелева
9 января 2019 в 11:41
Очень красивая книга, аппетитные иллюстрации. Много рецептов с редкими ингредиентами, я живу в Петербурге и некоторые вещи вообще не встречала: съедобная зелень хризантемы, грибы эноки, земляничная гуава, кленовая и вишневая стружка... часть рецептов сезонные из-за присутствия арбуза, ревеня итд.
В книге представлены...
Понравилась рецензия?
Да

Елена Мазеина
8 декабря 2016 в 8:10
Отличное подарочное издание, увесистая книга с шикарными иллюстрациями и оригинальными рецептами. Что понравилось - история о каждом шеф-поваре с его портретом и по три рецепта от каждого героя. Уже приобрели в подарок для мужчины!
Понравилась рецензия?
Да

Елена Борзенкова
7 декабря 2016 в 22:14
Купила книгу в подарок подруге - продвинутому кулинару, предпочитающей европейские кухни (муж - француз). Представлены аннотации про известнейших шеф-поваров мира. Интересные мысли, предпочтения, как пришли к профессии, что пытаются выразить своим кулинарным творчеством. Интересно просто почитать. Рецепты сложные, с н...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

9401 446 -35% Еще 7 дней

8481 304 -35% Еще 7 дней

9831 513 -35% Еще 7 дней
Романтика дачи. Традиции прошлого, детские воспоминания и уютная загородная жизнь настоящего
Левина Дарья
1 2791 967 -35% Еще 7 дней

8721 743 -50% Еще 7 дней
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
Дузи Таня
7021 080 -35% Еще 7 дней
Что читать вместе с книгой "Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара"

Джейми Оливер. «Еда лежит в основе всего, что мы делаем»
Май 2022 •
4 637