Вкуснятина из домашнего фарша. Салатики, горячие блюда

Из фарша можно готовить любые блюда - от салатиков и до выпечки. В книге рецепты блюд, которые готовятся за считанные минуты и буквально из 3-4 ингредиентов, которые всегда под рукой. Получается все и всегда нереально вкусно! Самое сложное блюдо за 40 минут!
Предлагаем попробовать:
- салаты с куриными фрикадельками и кнелями из кролика
- супы с рыбными ежиками, морковными клецками и картофельными ньокками
- котлеты и зразы
- запеканки и рагу с рубленым фаршем
- фаршированные макароны, лазанью и пельмени разных стран
- пироги русские, закусочные и осетинские
Составитель Е. В. Руфанова.