Салаты и закуски

Заготовки на зиму салатов и закусок отличаются многообразием способов приготовления из овощей, фруктов и даже с добавлением ягод. Они прекрасно дополнят праздничный стол и разнообразят привычный обед или ужин.
Пробуйте смелые сочетания вкусов и экспериментируйте с ароматными специями.
В издании найдете:
- оригинальные рецепты салатов и закусок
- советы и уточнения опытных хозяек по подбору овощей
- пошаговое описание рецептов
Составитель В. В. Шабанова