Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Консервирование. Домашние заготовки

Консервирование. Большая книга рецептов: Ирина Михайлова

16+

3.9(6 оценок)

4 рецензии

Полная аннотация

Автор

Михайлова Ирина

Издательство

Эксмо, 2017

Серия

Кулинарная энциклопедия

Все характеристики

Аннотация

Настоящая энциклопедия заготовок! 1166 рецептов. Подарок под сезон заготовок, который вот-вот наступит. Рецепты практически по всем продуктам, которые можно заготовить впрок. Это, разумеется, фрукты и ягоды, овощи, самые традиционные: баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, кабачки, свекла, морковь; и несовсем традиционные: хрен, чеснок, шпинат, ревень, спаржа. Большое внимание уделено соусам и приправам, как ягодным, так и ореховым, ароматизированию уксусов и сушке пряных трав. А еще все виды заготовок грибов, мяса и рыбы. Книга эта - просто кладезь для любителей консервировать!

Характеристики

Автор

Михайлова Ирина

Редактор

Левашева Е.

Издательство

Эксмо, 2017

Серия

Кулинарная энциклопедия

ID товара

588322

ISBN

978-5-699-96261-7

Страниц

512 (Газетная)

Вес

964 г

Размеры

264x203x42 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 4

Товар куплен

29 октября 2018 в 14:24

Рецензий 25

•

Оценок +96

•

Рейтинг 0

Моей маме очень понравилась эта книга ,потом показав ещё моей бабушке , моя ба захотела такую же книгу , так как разделы есть почти на все фрукты , ягоды ,овощи А ещё мне понравился большой шрифт, что можно без лупы прочитать рецепт , не значительным минусом отмечу, что листы ближе к туалетным, но это не так расстраи...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Анна Карпинчик

25 июня 2018 в 8:31

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Книгой очень довольна. В 2017 году многие заготовки делала по рецептам из неё. Разделы сформированы по названиям культур, по алфавиту. Например, вырастил много свёклы, не знаешь, что с ней делать,- открываешь раздел про свёклу и смотришь варианты заготовок. Удобно. Вдохновляет на кулинарные подвиги.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

читатель

8 июня 2018 в 19:28

Рецензий 248

•

Оценок +395

•

Рейтинг +9

Действительно большая книга заготовок,есть что выбрать по своему вкусу.На каждый овощ или фрукт идет полное его описание, какими витаминами он обладает и чем полезен нашему организму.В каждой главе много интересных и доступных рецептов.Добавляю фотографии чтобы вы смогли понять, интересна книга для вас или нет.

Понравилась рецензия?

Да