Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Консервирование. Домашние заготовки

Оригинальные рецепты варенья: Татьяна Лагутина

16+

4.3(2 оценки)

2 рецензии

Полная аннотация

Автор

Лагутина Татьяна Владимировна

Издательство

Рипол-Классик, 2017

Все характеристики

Аннотация

Приготовление варенья - это исконно русская национальная традиция, как полагают большинство исследователей. Само слово "варенье" пришло к нам из древнерусского языка, в котором оно означало сладкое блюдо из ягод, фруктов, овощей или цветков, сваренных в мёде или патоке. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты варенья из привычных и удивительных продуктов: зелёных помидоров, кабачков, моркови, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои.

Характеристики

Автор

Лагутина Татьяна Владимировна

Редактор

Данкова Л.

Издательство

Рипол-Классик, 2017

ID товара

607391

ISBN

978-5-386-11403-9

Страниц

254 (Офсет)

Вес

426 г

Размеры

217x153x18 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Без иллюстраций

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

ИринаВад

13 августа 2020 в 4:38

Рецензий 7

•

Оценок +6

•

Рейтинг 0

Я давняя поклонница книг с рецептами Лидии Лагутиной. И очень рада, что ее дочь Татьяна достойно продолжает дело своей мамы. Как только я увидела эту книгу, заказала без раздумий. В книге нет фотографий, но меня это совершенно не остановило, так как рецепты написаны настолько понятно, они настолько интересны, что иллю...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Екатерина Де

16 сентября 2018 в 23:21

Рецензий 90

•

Оценок +605

•

Рейтинг +7

Сначала о внешнем виде: книга обычного формата и в ней нет ни одной иллюстрации. О рецептах: их очень много и они, действительно, необычные. Например, варенье из лука, баклажанов. Не уверена, что буду пробовать готовить, но тем не менее. Написано всё, в общем-то, скупо. Без популярной пошаговости. Часть рецептов с ...

Понравилась рецензия?

Да