Вкуснейшая курочка и другие блюда из птицы и потрошков. 500 рецептов, которые всегда удаются: Ольга Кузьмина

Куриное мясо - основа идеально сбалансированного и питательного рациона. Диетическая курятина содержит все необходимые белки и аминокислоты, но самое главное - из курицы можно приготовить все, что угодно, начиная с традиционных отбивных и заканчивая разнообразными запеканками и рулетами. В этой книжке собрано 500 рецептов блюд из курицы. Окорочка гриль, нежнейшие паштеты, сочные отбивные, румяные котлетки, запеканки, ароматное жаркое, пикантные пиццы, разнообразная выпечка, тефтельки, пельмени, салаты и бутерброды - все это и еще множество других потрясающих вкусностей! Вы даже не представляли, сколько шедевров кулинарии можно приготовить из курицы! Легко, быстро и невероятно аппетитно!
- Салат из куриной грудки с чечевицей
- Паштет из печени с морковью и грибами
- Куриный суп с томатным соком
- Куриные тефтели с рисом и овощами
- Курица с брокколи под сырным соусом
- Запеканка с курицей и творогом
- Пирожки с курицей и картофелем