Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Итальянская кухня: Анна Мойсеенко

12+

2.4(4 оценки)

3 рецензии

Полная аннотация

Автор

Мойсеенко Анна Владиславовна

Издательство

Клуб семейного досуга, 2018

Серия

Кухни народов мира

Все характеристики

Аннотация

Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти - лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
- Минестроне
- Карпаччо из курицы
- Пицца Маргарита
- Каннеллони с мясом и грибами
- Ризотто с болгарским перцем и куркумой
- Шоколадная панакота

Характеристики

Автор

Мойсеенко Анна Владиславовна

Издательство

Клуб семейного досуга, 2018

Серия

Кухни народов мира

ID товара

651732

ISBN

978-617-12-5017-8

Страниц

72 (Мелованная)

Вес

314 г

Размеры

246x174x9 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Колобова Елена

2 ноября 2020 в 6:42

Рецензий 153

•

Оценок +358

•

Рейтинг 0

Книга в общем-то и не претендует на шедевральность и изысканность. В ней простые блюда, ничего сложного. Мне понравились рецепты с мясом, курицей, овощами, салаты. Выпечку еще не делала, но для пиццы тесто я всегда делаю по своему рецепту - по другим не всегда получается. А вот начинку с удовольствием делаю, как в кни...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Elaineelaine74

30 октября 2018 в 13:43

Рецензий 3

•

Оценок +5

•

Рейтинг +4

Как большой любитель итальянской кухни наконец-то решила приобрести книгу рецептов, а не выискивать их в интернете. Выбор пал на серию «Кухни народов мира», автор Анна Мойсеенко, издательство «Клуб семейного досуга». Хоть и нельзя судить книгу по обложке, я обратила внимание на данный экземпляр именно из-за неё. Очень...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Елена Силакова

4 октября 2018 в 6:45

Рецензий 3

•

Оценок +12

•

Рейтинг +11

Приготовили пиццу маргариту. Рецепт теста с ошибками. Готовлю точно по рецепту. По количеству муки - тесто получилось жидким как для блинов, в итоге добавляли еще грамм 200 муки. Ну а со столовой ложкой соли, указанной в рецепте и так любой хозяйке будет понятно. В первый доверились полностью рецепту и результат выбро...

Понравилась рецензия?

Да