Польская кухня: Анна Мойсеенко

Рейтинг4(3 оценки)
4 рецензии

Аннотация

Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье - лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.

Характеристики

ID товара
667609 
ISBN
978-617-12-5009-3 
Страниц
72 (Мелованная)
Вес
320 г
Размеры
246x173x8 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) 
Иллюстрации
Черно-белые 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
avatarcheckmarkТовар куплен
Колобова Елена
Рецензий 153
Оценок +358
Рейтинг 0
Честно сказать, польская кухня меня совсем не впечатлила - суп из гусиной крови, татар из сырого мяса и сырого яйца - это совсем не мое. Есть, конечно рецепты, один в один из немецкой кухни или из болгарской кухни, ну тут и удивляться нечему - страны не так уж и далеко друг от друга. Из этой серии мне понравилась неме...
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Екатерина Соколова
Рецензий 1
Оценок 0
Рейтинг 0
Отменная книга про польскую кухню! Я много готовлю по диплому, такая книга мне всегда нужна. Советую домохозяйкам, начинающим поварам и всем интересующимся заграницей!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Рецензий 62
Оценок +92
Рейтинг +1
Отличная книга, много красивых фото, и интересных рецептов. И да, это действительно польская кухня. Можно приготовить то, что умели готовить предки, но было забыто. Например, белый борщ. Советую обратить на эту книгу внимание тем, кто готовится к получению карты поляка.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
teach0101
Рецензий 46
Оценок +293
Рейтинг +5
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Очень довольна книгой. Красочные,, приятные рецепты. И инградиенты для приготовления блюд такие , которые всегда под рукой. Захотелось даже приобрести книги этого издательства о других кухнях мираю Единственный недостаток - мало мясных блюд. Все таки для меня польская кухня ассоциировалась обилием мясных блюд и вып...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

6401 280 -50% Еще 8 дней