Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда: Екатерина Шаповалова
16+
Лучшие шеф-повара и рестораторы России приготовили в подарок читателям колоритные блюда национальной кухни от Владивостока до Калининграда. Уникальный контент книги подарит вам идеи для кулинарного вдохновения.
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное то
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное то
Полная аннотация
Автор
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Лучшие шеф-повара и рестораторы России приготовили в подарок читателям колоритные блюда национальной кухни от Владивостока до Калининграда. Уникальный контент книги подарит вам идеи для кулинарного вдохновения.
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное торжество? Осетинские пироги, индейку, запеченную с каштанами в тыкве или утку в ржаном тесте с соусом из вишни, хамсу под шубой, рыбную кулебяку
или запеканку из кролика, котлету "по-министерски" или мурманскую треску с морошковым соусом, десерт "Анна Павлова", торт "Прага" или облепиховый чизкейк?
Бонус книги - увлекательные истории про традиции праздничного стола от бывшего Кремлевского повара, президента национальной Ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, президента федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, знаменитых шеф-поваров и кулинарных блогеров!
Страна, за стол!
Страна, за стол!
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное торжество? Осетинские пироги, индейку, запеченную с каштанами в тыкве или утку в ржаном тесте с соусом из вишни, хамсу под шубой, рыбную кулебяку
или запеканку из кролика, котлету "по-министерски" или мурманскую треску с морошковым соусом, десерт "Анна Павлова", торт "Прага" или облепиховый чизкейк?
Бонус книги - увлекательные истории про традиции праздничного стола от бывшего Кремлевского повара, президента национальной Ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, президента федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, знаменитых шеф-поваров и кулинарных блогеров!
Страна, за стол!
Страна, за стол!
Характеристики
Автор
Издательство
Серия
ID товара
673516
ISBN
978-5-4470-0320-3
Язык
Русский
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
600 г
Размеры
262x192x13 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение золотом, частичная лакировка
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5
Анфиса
30 декабря 2019 в 13:19
Книга отличная! превосходные фото, интересные рецепты. Замечательно пойдет на подарок.
Понравилась рецензия?
Да
Ника
30 апреля 2019 в 12:35
Увидела книгу в гостях у друзей. Не могла оторваться. Путешествие в прекрасное детство и молодость, когда за одним столом в нашем доме у родителей собирались друзья со всех концов страны. Было вкусно и весело и дружно! Заказала себе такую же книгу. Очень интересные рецепты из разных регионов нашей великой страны. Отде...
Понравилась рецензия?
Да
Ирина Туранская
17 января 2019 в 11:13
Книга интересная и заслуживает внимания, но возрастная аудитория все-таки для тех, кому за....., кто жил в советское время. Замечательная книга в подарок!
Понравилась рецензия?
Да
Читатель
17 декабря 2018 в 14:54
Давно слежу за проектом Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России". Рада, что увидела свет ее книга "Страна, за стол!". Подкупают не только рецепты, но и тепло, с которым Екатерина рассказывает об особенностях региональной кухни, об истории и культуре приготовления блюд. Спасибо за книгу...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Приятного аппетита
4321 079 -60% Еще 4 дня
4741 186 -60% Еще 4 дня
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками. Кексы, печенье и другие съедобные сладости
Луцан Оксана5791 448 -60% Еще 4 дня
Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии
Аракчеева Алёна Омариевна5791 448 -60% Еще 4 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения6211 553 -60% Еще 4 дня
6491 622 -60% Еще 4 дня
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара
Семибратова Екатерина6781 694 -60% Еще 4 дня
7521 879 -60% Еще 4 дня
8002 001 -60% Еще 4 дня
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина8132 033 -60% Еще 4 дня
8282 071 -60% Еще 4 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася8382 095 -60% Еще 4 дня
8382 095 -60% Еще 4 дня
8382 095 -60% Еще 4 дня
9492 372 -60% Еще 4 дня
9492 372 -60% Еще 4 дня
Книги из жанра
2 1865 466 -60% Еще 4 дня
Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней. Учебное пособие для вузов
Куткина Маргарита Николаевна1 3113 277 -60% Еще 4 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс












