Кофе как профессия: Джеймс Хоффманн
The Best of Jimseven 2004-2015
12+
3.4(22 оценки)4 рецензии
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Издательство
Серия
Жанр
ID товара
684953
ISBN
978-5-386-12442-7
Страниц
214 (Мелованная)
Вес
612 г
Размеры
260x207x18 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка, супер
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
Товар купленЗайкин Павел
18 ноября 2020 в 11:07
Содержание книги в целом соответствует ее названию. Качество печати на высоте. Книгу приятно держать в руках. Единственное, к чему можно придраться - отсутствие закладки. Для такого качества это минус.
Иллюстраций на удивление мало, хотя было бы сильно интересно видеть описываемые процессы и термины на иллюстрациях....
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленБорис Денисенко
26 августа 2019 в 7:25
Есть книги, которые привлекают яркой обложкой и кричащим заголовком, а на деле оказываются ни о чем. Книга Хоффмана - не тот случай.
Если вы любите кофе, для вас это не разведённый напиток из банки, то не так важно, по какую сторону кофемашины вы находитесь – книга полезна и интересна от и до, насыщенна, словно ристр...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЕкатерина Заворуева
11 июля 2019 в 18:44
Я в восторге!
Книга просто потрясающая.
Начиная с внешнего вида обложки,и заканчивая качеством информации вложеной в эту книгу!Рекомендую всем,кто хочет познать великую науку под названием «Кофе»
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
6631 326 -50% Еще 8 дней
9311 861 -50% Еще 8 дней
376751 -50% Еще 8 дней
343686 -50% Еще 8 дней
5911 181 -50% Еще 8 дней
6661 025 -35% Еще 8 дней
8281 274 -35% Еще 8 дней
7031 081 -35% Еще 8 дней
464927 -50% Еще 8 дней
Digital-поколение и его путь к успеху. Как стать успешным руководителем и строить цифровой бизнес
Трунов Игорь Викторович
4.8
460920 -50% Еще 8 дней
1 2842 568 -50% Еще 8 дней
6631 326 -50% Еще 8 дней
1 1862 372 -50% Еще 8 дней
7941 588 -50% Еще 8 дней
645992 -35% Еще 8 дней
