Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Специальная кулинария/Национальные кухни

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы: Юлия Евдокимова

16+

3.9(29 оценок)

11 рецензий

Полная аннотация

Автор

Евдокимова Юлия Владиславовна

Издательство

ХлебСоль, 2019

Серия

Кулинария. Есть. Читать. Любить

Все характеристики

Аннотация

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем.
И, конечно, Рим, и, конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде - преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.

Характеристики

Автор

Евдокимова Юлия Владиславовна

Издательство

ХлебСоль, 2019

Серия

Кулинария. Есть. Читать. Любить

ID товара

720583

ISBN

978-5-04-103969-1

Страниц

368 (Офсет)

Вес

480 г

Размеры

218x144x30 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Покрытие софттач

Иллюстрации

Черно-белые

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 11

Товар куплен

Татьяна Овечкина

16 ноября 2021 в 19:23

Рецензий 10

•

Оценок +9

•

Рейтинг +2

Это не просто книга! Это одновременно: и путеводитель по не типичным, местечковым, домашним уголкам Италии; и сборник старинных, собираемых поколениями, необычных, вкусных рецептов; и кладезь различных легенд и приданий; а также сборник лайфхаков, подсказок и фишек, собранных с разных уголков этой невероятной страны. ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Светлана Филина

11 октября 2021 в 12:18

Рецензий 3

•

Оценок +5

•

Рейтинг +2

Очень много интересного про Италию, рекомендую

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Короткова Анна

27 ноября 2020 в 19:24

Рецензий 2

•

Оценок +8

•

Рейтинг +8

Я три раза пыталась читать эту книгу!!! Не зацепила! Много неинтересных и совсем неапетитных рецептов, сюжеты ни о чем! Не знаю, может когда нибудь я изменю свое отношение к этой книге, и снова попробую ее дочитать! Италию обожаю! Надеялась, что книга понравится, но нет!

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Виктория Трахониотовская

13 ноября 2020 в 12:07

Рецензий 3

•

Оценок +9

•

Рейтинг +6

Книга порадовала, но очень огорчили фотографии......давно не видела книги с черно-белыми фотографиями. Да еще когда подпись - Флоренция в дожде.......а так как книга про осень, то фотографий с дождем много!все серое, в результате! очень жаль.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Наталья Васильева

2 мая 2020 в 17:37

Рецензий 6

•

Оценок +17

•

Рейтинг +5

Книга понравится любителям Италии. Слог автора оставляет желать лучшего, но узнаешь много нового, что самое приятное, не о туристических маршрутах, коих описано и без того множество. А именно погружаться с автором в живую атмосферу настоящей Италии.

Понравилась рецензия?

Да