Я - тортодел! Красивые торты с нуля: Виктория Игамбердиева
12+
4(41 оценка)24 рецензии
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые - все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондит
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые - все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале "Я - ТОРТодел", поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.
Характеристики
ID товара
722170
ISBN
978-5-17-119125-2
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
656 г
Размеры
265x202x13 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Покрытие софттач
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 23
Товар купленНаталия Вронская
21 января 2023 в 15:20
Книга в целом, понравилась. Печать, оформление - всё отлично. Мне лично не хватило рецептов готовых тортов, они есть, но их мало. Скорее, это книга- конструктор: отдельно коржи, отдельно начинки, отдельно оформление. Понятно, что можно компоновать по своему вкусу, но тогда нужен список удачных сочетаний.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЕкатерина Шнайдер
5 мая 2020 в 9:28
Книга разочаровала. Ощущение, что написана на скорую руку. Где-то не указано количество ингредиентов, в итальянской меренге про температуру сиропа не сказано ни слова...и другие моменты.
Не стала бы на неё тратить деньги, если бы была возможность хорошо изучить ее сразу.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленДиана Джабраилова
24 марта 2020 в 15:38
Иллюстрации красочные, книга написана доступным языком, никакой воды.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЮлия Хорикова
23 февраля 2020 в 7:48
В книге в рецепте шоколадный мусс отсутствует информация о нужном для выполнения рецепта количестве шоколада, поэтому приготовить шоколадный мусс по этой книге не получиться
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленШуня
4 февраля 2020 в 18:25
Долго не могла решиться на покупку книги, т.к. начиталась в одной из рецензий минусов. Переживала, что потрачу деньги, а книга долго не проживет и развалится через пару рецептов. В итоге не удержалась, купила. И ничуть не пожалела!
Что касается качества самого издания, за которое я так боялась... Обложка очень плотн...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1861 825 -35% Еще 10 дней
4.6
1 0171 564 -35% Еще 10 дней
4.2
1 1861 825 -35% Еще 10 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 10 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 10 дней
4.9
1 0481 612 -35% Еще 10 дней
4.9
9121 824 -50% Еще 10 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8791 353 -35% Еще 10 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4552 239 -35% Еще 10 дней
7771 195 -35% Еще 10 дней
4.4
1 1892 378 -50% Еще 10 дней
1 1062 211 -50% Еще 10 дней
8791 353 -35% Еще 10 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4952 300 -35% Еще 10 дней
1 0351 593 -35% Еще 10 дней
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася 4.9
1 0011 540 -35% Еще 10 дней
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина 4.3