Я - тортодел! Красивые торты с нуля: Виктория Игамбердиева
12+
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые - все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондит
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые - все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией, поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.
Характеристики
ID товара
722170
ISBN
978-5-17-119125-2
Страниц
144 (Мелованная)
Вес
656 г
Размеры
265x202x13 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Покрытие софттач
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 23
Наталия Вронская
21 января 2023 в 15:20
Книга в целом, понравилась. Печать, оформление - всё отлично. Мне лично не хватило рецептов готовых тортов, они есть, но их мало. Скорее, это книга- конструктор: отдельно коржи, отдельно начинки, отдельно оформление. Понятно, что можно компоновать по своему вкусу, но тогда нужен список удачных сочетаний.
Понравилась рецензия?
Да
Екатерина Шнайдер
5 мая 2020 в 9:28
Книга разочаровала. Ощущение, что написана на скорую руку. Где-то не указано количество ингредиентов, в итальянской меренге про температуру сиропа не сказано ни слова...и другие моменты.
Не стала бы на неё тратить деньги, если бы была возможность хорошо изучить ее сразу.
Понравилась рецензия?
Да
Диана Джабраилова
24 марта 2020 в 15:38
Иллюстрации красочные, книга написана доступным языком, никакой воды.
Понравилась рецензия?
Да
Юлия Хорикова
23 февраля 2020 в 7:48

В книге в рецепте шоколадный мусс отсутствует информация о нужном для выполнения рецепта количестве шоколада, поэтому приготовить шоколадный мусс по этой книге не получиться
Понравилась рецензия?
Да
Шуня
4 февраля 2020 в 18:25



Долго не могла решиться на покупку книги, т.к. начиталась в одной из рецензий минусов. Переживала, что потрачу деньги, а книга долго не проживет и развалится через пару рецептов. В итоге не удержалась, купила. И ничуть не пожалела!
Что касается качества самого издания, за которое я так боялась... Обложка очень плотн...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
9492 372 -60% Еще 1 день
8132 033 -60% Еще 1 день
9492 372 -60% Еще 1 день
8382 095 -60% Еще 1 день
8382 095 -60% Еще 1 день
8382 095 -60% Еще 1 день
9532 383 -60% Еще 1 день
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник6211 553 -60% Еще 1 день
1 2433 107 -60% Еще 1 день
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Пфайфф-Бошек Карин1 1562 889 -60% Еще 1 день
7041 759 -60% Еще 1 день
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана8282 071 -60% Еще 1 день
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася7041 760 -60% Еще 1 день
















