Ресторатор, помоги себе сам!: Олег Назаров
4.5(3 оценки)0 рецензий
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут при
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут при
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
Характеристики
ID товара
728636
ISBN
978-5-6042532-6-7
Страниц
336 (Офсет)
Вес
500 г
Размеры
220x170x20 мм
Тип обложки
Инт
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
№1
№1
902
1 804
Читаем в октябре
-50%
Вы сэкономите
902
Скидка 50%
902
1 804
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра
8611 722 -50% Еще 18 дней
9671 933 -50% Еще 18 дней
3 5507 100 -50% Еще 18 дней
1 3132 626 -50% Еще 18 дней
9461 891 -50% Еще 18 дней
1 2612 521 -50% Еще 18 дней
1 0302 059 -50% Еще 18 дней
9141 828 -50% Еще 18 дней
2 0644 128 -50% Еще 18 дней
1 1082 216 -50% Еще 18 дней
1 2902 580 -50% Еще 18 дней
9981 995 -50% Еще 18 дней
2 6205 240 -50% Еще 18 дней
1 9553 910 -50% Еще 18 дней
1 3492 698 -50% Еще 18 дней
7551 509 -50% Еще 18 дней
9131 826 -50% Еще 18 дней