Ресторатор, помоги себе сам!: Олег Назаров
4.5(3 оценки)0 рецензий
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут при
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут при
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
Характеристики
ID товара
728636
ISBN
978-5-6042532-6-7
Страниц
336 (Офсет)
Вес
500 г
Размеры
220x170x20 мм
Тип обложки
Инт
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
№3
№3
902
1 804
Майское книгоцветение
-50%
Вы сэкономите
902
Скидка 50%
902
1 804
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра
1 2162 432 -50% Еще 3 дня
448896 -50% Еще 3 дня
9731 945 -50% Еще 5 дней
490979 -50% Еще 5 дней
6671 333 -50% Еще 5 дней
8291 657 -50% Еще 5 дней
7031 405 -50% Еще 5 дней
6061 211 -50% Еще 5 дней
Digital-поколение и его путь к успеху. Как стать успешным руководителем и строить цифровой бизнес
Трунов Игорь Викторович
4.8
8931 785 -50% Еще 5 дней
Преимущество повторяемости 2. Диагностика и анализ бизнес-процессов. Практическое руководство
Вишняков Олег Леонидович 2.8
1 8203 640 -50% Еще 5 дней
1 6783 355 -50% Еще 3 дня
8671 733 -50% Еще 3 дня
1 3762 751 -50% Еще 5 дней
1 2392 478 -50% Еще 5 дней
9431 885 -50% Еще 5 дней
1 3762 751 -50% Еще 5 дней
1 2872 573 -50% Еще 5 дней
