Код коктейля. Основы, формулы, эволюция: Дей, Фошальд, Каплан
Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions
18+
5(8 оценок)3 рецензии
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть пр
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Художник
Издательство
Серия
ID товара
737668
ISBN
978-5-04-104605-7
Страниц
320 (Мелованная)
Вес
1450 г
Размеры
260x242x27 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка, ляссе, тиснение объемное, покрытие софттач
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3
Товар купленАлексей Герасимов
21 мая 2020 в 16:26
Интересная ,информативная ,насыщенная, с земными рецептурами.Достаточно понятной теорией ,которая изменит приевшийся (или припившийся))шаблон коктейля и подтолкнёт вас к новым идеям и экспериментам.Книга мне показалась более практичной и интересной,чем «Библия бармена» , но достаточно информативная ,как «Гид продвинут...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленМарина
5 мая 2020 в 12:10
После прочтения книги можно смело устроиться на работу барменом)
Она подойдет всем, кто любит устраивать шумные домашние праздники и удивлять гостей.
Оказывается, на основе всего 6 шаблонов, можно приготовить огромное количество разных коктейлей.Красивое издание с великолепными, яркими иллюстрациями.
Хочется все по...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленАнна Евтушенко
18 февраля 2020 в 13:52
Настоящее подарочное издание! Книга потрясающе оформлена, качественный дорогой переплет, плотная бумага, про фотографии вообще молчу - красота!
Здесь много новой и полезной информации про то, как смешивать популярные классические коктейли и создавать на их основе новые; как готовить и сочетать сиропы; а также много с...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1892 378 -50% Еще 9 дней
4.7
