Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие: Родионов, Табакова, Остроухова
Оцените и оставьте рецензию
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.
Предназначено для студентов колледжей
Предназначено для студентов колледжей
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Ветеринария", "Зоотехния".
2-е издание, стереотипное.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Ветеринария", "Зоотехния".
2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство
ID товара
765805
ISBN
978-5-8114-5956-8, 978-5-8114-8339-6
Язык
Русский
Страниц
140 (Офсет)
Вес
256 г
Размеры
217x155x11 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Товар купленкнипкноп
23 июня 2021 в 13:46
Прикрепляю фото для более полного представления о книге
Понравилась рецензия?
Да
Книги автора Родионов Геннадий Владимирович
5
1 2042 407 -50% Еще 7 дней
Книги из жанра
1 0922 184 -50% Еще 7 дней
2 6365 271 -50% Еще 7 дней
1 1242 248 -50% Еще 7 дней
335670 -50% Еще 7 дней
5231 045 -50% Еще 7 дней
1 0022 004 -50% Еще 7 дней
8141 627 -50% Еще 7 дней
9631 926 -50% Еще 7 дней
5271 054 -50% Еще 7 дней
7341 468 -50% Еще 7 дней
1 0282 055 -50% Еще 7 дней
381761 -50% Еще 7 дней
1 5293 058 -50% Еще 7 дней
1 4882 975 -50% Еще 7 дней
1 0162 031 -50% Еще 7 дней
3 4516 902 -50% Еще 7 дней
1 3602 720 -50% Еще 7 дней
1 3602 720 -50% Еще 7 дней
7321 464 -50% Еще 7 дней
1 2272 453 -50% Еще 7 дней
8901 779 -50% Еще 7 дней
