Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения. СПО: Лыкасова, Крыгин, Мижевикина
Оцените и оставьте рецензию
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит к
Полная аннотация
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала.
Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
2-е издание, стереотипное
Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
2-е издание, стереотипное
Характеристики
Издательство
Серия
ID товара
765816
ISBN
978-5-8114-5942-1, 978-5-8114-7968-9
Язык
Русский
Страниц
304 (Офсет)
Вес
352 г
Размеры
207x135x17 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Товар купленкнипкноп
23 июня 2021 в 13:13
Прикрепляю фото для более полного представления о книге
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Ветеринария
251502 -50% Еще 14 дней
335670 -50% Еще 14 дней
377753 -50% Еще 14 дней
445889 -50% Еще 14 дней
481962 -50% Еще 14 дней
494987 -50% Еще 14 дней
5
5581 116 -50% Еще 14 дней
6171 234 -50% Еще 14 дней
6271 254 -50% Еще 14 дней
7161 431 -50% Еще 14 дней
7381 475 -50% Еще 14 дней
7421 484 -50% Еще 14 дней
7541 507 -50% Еще 14 дней
7541 507 -50% Еще 14 дней
7761 551 -50% Еще 14 дней
7761 551 -50% Еще 14 дней
7781 556 -50% Еще 14 дней
Книги из жанра
8851 770 -50% Еще 14 дней
2 6745 347 -50% Еще 14 дней
2 0964 192 -50% Еще 14 дней
1 6013 201 -50% Еще 14 дней
1 5823 164 -50% Еще 14 дней
2 9475 893 -50% Еще 14 дней
2 3584 715 -50% Еще 14 дней
2 2844 567 -50% Еще 14 дней
207413 -50% Еще 14 дней
451902 -50% Еще 14 дней
1 2552 510 -50% Еще 14 дней
2 7345 467 -50% Еще 14 дней
1 9553 909 -50% Еще 14 дней
3 6617 321 -50% Еще 14 дней
3 6617 321 -50% Еще 14 дней
2 4454 889 -50% Еще 14 дней
1 6963 392 -50% Еще 14 дней
1 0422 083 -50% Еще 14 дней
1 9633 925 -50% Еще 14 дней
1 1512 301 -50% Еще 14 дней
1 8743 748 -50% Еще 14 дней
