Технология получения продуктов пчеловодства: Любовь Осинцева
Оцените и оставьте рецензию
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, ста
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства.
Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Пчеловодство".
2-е издание, стереотипное.
Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Пчеловодство".
2-е издание, стереотипное.
Характеристики
ID товара
802279
ISBN
978-5-8114-7497-4, 978-5-8114-9990-8
Страниц
288 (Офсет)
Вес
496 г
Размеры
243x173x17 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Пчеловодство
1 7413 481 -50% Еще 9 дней
2
2 1844 367 -50% Еще 9 дней
2 2174 434 -50% Еще 9 дней
2 2174 434 -50% Еще 9 дней
3 3266 652 -50% Еще 9 дней
3 3266 652 -50% Еще 9 дней