Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов: Панфилов, Антипов, Ключников
Оцените и оставьте рецензию
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудов
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".
Характеристики
Издательство
ID товара
821182
ISBN
978-5-8114-7654-1
Страниц
396 (Офсет)
Вес
648 г
Размеры
242x172x22 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Черно-белые
Все характеристики
Ограниченное количество2 897
5 793
Отпуск, не отпускай!
-50%
Вы сэкономите
2896
Скидка 50%
2 897
5 793
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из серии Технология продукции общественного питания
5481 095 -50% Еще 12 дней
7381 476 -50% Еще 12 дней
8621 723 -50% Еще 12 дней
1 2682 535 -50% Еще 12 дней
1 3522 703 -50% Еще 12 дней
1 4332 865 -50% Еще 12 дней
1 5203 040 -50% Еще 12 дней
1 6063 211 -50% Еще 12 дней
1 8753 749 -50% Еще 12 дней
1 9143 827 -50% Еще 12 дней
2 2544 507 -50% Еще 12 дней
2 6075 213 -50% Еще 12 дней
2 7955 589 -50% Еще 12 дней
2 8705 739 -50% Еще 12 дней
3 6217 242 -50% Еще 12 дней
4 0998 198 -50% Еще 12 дней
5
4 2008 400 -50% Еще 12 дней
4 2008 400 -50% Еще 12 дней
4 3058 610 -50% Еще 12 дней
4 7839 566 -50% Еще 12 дней
Курьер 0 ₽ Книги автора Панфилов Виктор Александрович
4 0578 114 -50% Еще 12 дней
2 6075 213 -50% Еще 12 дней
1 8843 767 -50% Еще 12 дней
2 6075 213 -50% Еще 12 дней
1 8843 767 -50% Еще 12 дней
Книги из жанра
4 3478 694 -50% Еще 12 дней
465929 -50% Еще 12 дней
2 7335 466 -50% Еще 12 дней
2 7335 466 -50% Еще 12 дней
405809 -50% Еще 12 дней
9801 960 -50% Еще 12 дней
1 7383 476 -50% Еще 12 дней
1 9983 996 -50% Еще 12 дней
9801 960 -50% Еще 12 дней
9801 960 -50% Еще 12 дней
7801 560 -50% Еще 12 дней
1 7773 554 -50% Еще 12 дней
2 5965 192 -50% Еще 12 дней
2 5965 192 -50% Еще 12 дней
1 4172 834 -50% Еще 12 дней
6841 368 -50% Еще 12 дней
4 0998 198 -50% Еще 12 дней
2 4004 800 -50% Еще 12 дней
3 2356 470 -50% Еще 12 дней
2 4594 918 -50% Еще 12 дней
1 9063 812 -50% Еще 12 дней
1 0872 174 -50% Еще 12 дней
6841 368 -50% Еще 12 дней
