Журнал BONES специальный выпуск ПИЦЦА

Рейтинг5(1 оценка)
0 рецензий

Аннотация

Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номера:
О вкусной и здоровой пицце
Школа пиццы
Без аутсайдеров
Культовое место
Итальянская пицца - в деталях
Hi! пицца
Пицца по-русски
И немного food porn…
Цао гу на хрустящей корочке, или Новый тренд на азиатские пиццы
Аркадий Грицевский: "С правильной пиццей у нас все только начинается"
Фабрика теста
Внимание к деталям
Dark & cloud
Истинный вкус Италии
Номер 13
Локальная пицца
La Biga
Зеленая пицца

Характеристики

Издательство
Bones, 2021
ID товара
836134 
ISBN
836134 
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
316 г
Размеры
280x225x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
WingsSliderInfoLeft
№2
WingsSliderInfoRight
в рейтинге издательства Bones в июне 2025
414
828
Инфо
Июньские чтения
-50%
Вы сэкономите
414
Скидка 50%
414
828
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра

273546 -50% Еще 1 день