Ядовитые грибы России: Михаил Вишневский
Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочн
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.
В книге "Ядовитые грибы России" большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми — и целому ряду других.
В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.
Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях.
В книге "Ядовитые грибы России" большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми — и целому ряду других.
В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.
Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях.
Свернуть
Характеристики
ID товара
851642
ISBN
978-5-392-36296-7, 978-5-392-40053-9
Язык
Русский
Страниц
448 (Газетная)
Вес
378 г
Размеры
200x125x20 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
1 168
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Bramble
9 июля 2023 в 19:35









Очень важная и полезная книга, тем более от такого авторитетного автора-миколога как Михаил Вишневский. Тем, кто занимается сбором грибов - обязательна к прочтению. Единственный минус - это некачественная серая бумага, при постоянном использовании листы могут деформироваться и порваться.
Понравилась рецензия?
Да

Ольга Руденко
24 ноября 2022 в 0:22
Эту книгу выкупать не стала.
Очень мелкий шрифт на темно серой туалетной бумаге в мягком переплете.....Такое даже даром не нужно. Читать невозможно, в руках держать противно. Жаль, информация-то нужная.
Понравилась рецензия?
Да

Слученко Дмитрий
17 ноября 2022 в 17:28






Первая в России книга, посвящённая ядовитым грибам! Надобность в такой книге созрела давно, но почему-то никто до Михаила Вишневского, известного учёного и популяризатора грибов, издать такую нужную и полезную книгу не додумался. Это просто кладезь необходимых для любого грибника — вплоть до научной информации — сведе...
Понравилась рецензия?
Да
Книги автора Вишневский Михаил Владимирович

176270 -35% Еще 12 дней
Самые распространенные и вкусные грибы России. Как правильно отличить, собрать и приготовить
Вишневский Михаил Владимирович
176270 -35% Еще 12 дней
Самые собираемые съедобные грибы, имеющие ядовитых двойников. Сравнительные таблицы
Вишневский Михаил Владимирович
7901 216 -35% Еще 12 дней

571878 -35% Еще 12 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович