From Venice to Istanbul: Rick Stein

Рейтинг
Оцените и оставьте рецензию

Аннотация

From the mythical heart of Greece to the fruits of the Black Sea coast; from Croatian and Albanian flavours to the spices and aromas of Turkey and beyond - the cuisine of the Eastern Mediterranean is a vibrant melting pot brimming with character.

Accompanying the major BBC Two series, Rick Stein: From Venice to Istanbul includes over 100 spectacular recipes discovered by Rick during his travels in the region. The ultimate mezze spread of baba ghanoush, pide bread and keftedes. Mouthwatering garlic shrimps with soft polenta. Heavenly Dalmatian fresh fig tart.

Packed with stunning photography of the food and locations, and filled with Rick's passion for fresh produce and authentic cooking, this is a stunning collection of inspiring recipes to evoke the magic of the Eastern Mediterranean at home.

Характеристики

Автор
Издательство
BBC books, 2015
Серия
ID товара
892785 
ISBN
9781849908603 
Язык
Английский 
Страниц
320 (Мелованная)
Вес
1412 г
Размеры
255x197x32 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Тиснение золотом, тиснение цветное, супер 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра

2 0204 039 -50% Еще 10 дней
1 7443 487 -50% Еще 10 дней
2 6155 230 -50% Еще 10 дней
1 5313 061 -50% Еще 10 дней
3 5037 005 -50% Еще 10 дней
3 8857 769 -50% Еще 10 дней
1 4782 955 -50% Еще 10 дней
1 6523 304 -50% Еще 10 дней
6081 216 -50% Еще 10 дней
7981 595 -50% Еще 10 дней
8311 662 -50% Еще 10 дней
1 8743 748 -50% Еще 10 дней