Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье: Ася Мотина
16+
Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть!
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге "Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье". Когда Асе поставили диагноз "целиакия", ей пришлось отказаться от своего цеха, где она занималась выпечкой и продажей хлеба, и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.
В ее книге вы:
- узнаете все о работе с безглютеновым хлебом;
- разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары;
- сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов.
Приготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье.
В ее книге вы:
- узнаете все о работе с безглютеновым хлебом;
- разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары;
- сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов.
Приготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье.
Свернуть
Характеристики
Автор
Издательство
ID товара
900771
ISBN
978-5-04-171171-9
Язык
Русский
Страниц
168 (Офсет)
Вес
430 г
Размеры
225x170x15 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
1 802
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Трофимова Светлана
9 декабря 2022 в 11:08










Делала предзаказ. Книга чуть меньше других из этой серии - для меня более удобный формат. Страницы офсетные (в отличии от остальных), но несмотря на это сделана качественно. Нет здесь портретов автора на весь разворот, как в "Дикие пекари", нет здесь фото с печкой, с ёлочкой, в платочке, как в "Хлеб, ко...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

290726 -60% Еще 1 день
Индивидуальная программа, как за 8 недель преодолеть компульсивное переедание и примириться с едой
Марсон Джиа
7211 802 -60% Еще 1 день

1 0522 629 -60% Еще 1 день

1 1002 751 -60% Еще 1 день

1 1002 751 -60% Еще 1 день
Кишечнику с любовью. 100 проверенных рецептов, которые наладят работу организма
Ллевеллин-Уотерс Кейт
5411 352 -60% Еще 1 день
А можно мне конфетку? Что такое сахар, можно ли без него обойтись и почему надо есть сладости в меру
Пак Ынхо
8042 010 -60% Еще 1 день

1 4193 548 -60% Еще 1 день
Что читать вместе с книгой "Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье"

Мы желаем сча-а-а-стья вам. Книги, с которыми исполнятся все новогодние пожелания
Декабрь 2023 •
12 195

Новогодняя кулинария: продлеваем праздничное застолье
Январь 2023 •
3 964

Что мы празднуем 8 Марта? Марафон Girl Power
Март 2022 •
8 340