Delicious Places. New Food Culture, Restaurants And Interiors: Anna Southgate
Restaurants, cafes and bars are transforming into places where entire concepts are evolving to create whole new experiences for eaters. They offer a unique experience that starts the moment you set foot in the door and spans from the interiors to the branding, and behind the scenes to the supply cha
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Restaurants, cafes and bars are transforming into places where entire concepts are evolving to create whole new experiences for eaters. They offer a unique experience that starts the moment you set foot in the door and spans from the interiors to the branding, and behind the scenes to the supply chains and sustainable procedures.
Take a seat at the table and feast your senses one by one.
Take a seat at the table and feast your senses one by one.
Характеристики
Автор
Издательство
ID товара
901420
ISBN
9783899559699
Язык
Английский
Страниц
255 (Офсет)
Вес
1288 г
Размеры
266x214x30 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра

6 37112 741 -50% Еще 15 дней