Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Блюда из макарон и круп

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони: Друэ, Вьель

16+

5(1 оценка)

2 рецензии

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень полезен - если,

Полная аннотация

Автор

Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи

Издательство

КоЛибри, 2022

Серия

Высокая кухня

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи

Переводчик

Лифинцева Ольга

Издательство

КоЛибри, 2022

Серия

Высокая кухня

ID товара

913472

ISBN

978-5-389-13249-8

Язык

Русский

Страниц

144 (Офсет)

Вес

370 г

Размеры

185x135x20 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка, тиснение объемное

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Пять причин купить

Книга «Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони» посвящена простым, свежим ингредиентам для приготовления вкусных блюд из макарон, подчеркивая красоту итальянской кулинарии.

Здесь представлен широкий выбор рецептов пасты на любой вкус, включая вегетарианские блюда и блюда без глютена.

Прекрасно выполненные фотографии, иллюстрирующие книгу, служат визуальным ориентиром того, как должно выглядеть готовое блюдо, помогая читателям в их кулинарном путешествии.

Валери Друэ делится советами экспертов по доведению макаронных изделий до совершенства — от получения нужной текстуры до сочетания форм макарон с подходящими соусами.

Рецепты, приведенные в этой книге, идеально подойдут для плотных ужинов в будние дни.

Нет в продаже