Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами: Гезий, Фонтено

Yaourts et Fromages Maison

Рейтинг2.7(3 оценки)
1 рецензия

Аннотация

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее!

Характеристики

ID товара
925102 
ISBN
978-5-389-21439-2 
Язык
Русский 
Страниц
192 (Офсет)
Вес
646 г
Размеры
237x192x19 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Елена2015
Рецензий 24
Оценок +146
Рейтинг +5
Книга симпатично оформлена. Текст, разделы - хорошо структурированы. В общем такая нарядная легкая информация для домашних кулинаров, для удовлетворения своей любознательности. Из минусов: перевод сделан не специалистом в области кулинарии. Недобросовестный перевод: совершенно не учтены особенности ассортимента про...
Понравилась рецензия?
Да

Что читать вместе с книгой "Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами"

Все темы