Журнал Bones. Специальный выпуск Хлеб и несладкая выпечка

Рейтинг5(1 оценка)
1 рецензия

Аннотация

Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.

Характеристики

Издательство
Bones, 2023
ID товара
941750 
ISBN
2658-36903 
Язык
Русский 
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
318 г
Размеры
280x220x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
avatarcheckmarkТовар куплен
Марина Козлова
Рецензий 9
Оценок +42
Рейтинг +2
Изображение отзыва
Отличный журнал. Особенно привлекают меня именно спецвыпуски. Хорошие грамотные статьи. В целом репрезентативно представлена нынешняя ситуация с ремесленным хлебом. Представленные на обложке имена говорят сами за себя. Порадовало разнообразие рецептов, большинство из которых довольно легко воспроизвести по крайней мер...
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

189378 -50% Еще 11 дней