Журнал Bones. Специальный выпуск Хлеб и несладкая выпечка
18+
Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Профессиональный журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
941750
ISBN
2658-36903
Язык
Русский
Страниц
80 (Мелованная)
Вес
318 г
Размеры
280x220x5 мм
Тип обложки
обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Марина Козлова
19 апреля 2023 в 21:11

Отличный журнал. Особенно привлекают меня именно спецвыпуски. Хорошие грамотные статьи. В целом репрезентативно представлена нынешняя ситуация с ремесленным хлебом. Представленные на обложке имена говорят сами за себя. Порадовало разнообразие рецептов, большинство из которых довольно легко воспроизвести по крайней мер...
Понравилась рецензия?
Да