Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций: Лиза Стил

The Fresh Eggs Daily CookBook. Over 100 Fabulous Recipes to Use Eggs in Unexpected Ways

Рейтинг4.5(2 оценки)
0 рецензий

Аннотация

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы "Добро пожаловать на мою ферму" на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления - на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально все, в том числе завтрак и бранч: от яиц Бенедикт и классического французского омлета до пасхальных яиц, хлеба, сэндвичей, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, кексов, пирогов и начинок. Множество великолепных фотографий сопровождают рецепты сладких и острых блюд - Лиза добавляет к ним собственное уникальное прочтение, которое рождается из сочетания скандинавских корней, детства в Новой Англии и нынешней жизни в штате Мэн. Невероятно просто и умопомрачительно вкусно!
Развернуть

Характеристики

Переводчик
Издательство
ID товара
944939 
ISBN
978-5-389-20839-1 
Язык
Русский 
Страниц
312 (Мелованная)
Вес
1200 г
Размеры
265x205x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Частичная лакировка 
Иллюстрации
Цветные 
Все характеристики
Пять причин купить
Лиза Стип — опытный эксперт и создатель блога Fresh Eggs Daily. Она объясняет, у каких кур самые вкусные яйца и как хранить продукты, чтобы продлить их свежесть.
Практичное руководство по готовке блюд из самого популярного продукта. Разнообразие способов поражает воображение. Завтрак, обед, ужин, десерт, соус — каждый найдет для себя подходящий вариант.
Рецепты удивят профессионалов и заинтересуют новичков. Процесс приготовления превратится в радостное и творческое действие.
Книга содержит полезные советы и правила безопасности. Автор объясняет, что такое сальмонеллез и как его избежать.
Издание выходит с яркими цветными иллюстрациями. Фотографии аппетитных блюд и красивой посуды создают прекрасное настроение и вдохновляют самому отправиться на кухню.
Назад
Вперёд
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра