Впереди лето и каникулы! Дети будут больше проводить времени на свежем воздухе: кто-то поедет на море, кто-то на дачу или в деревню к бабушке. Мы сделали подборку познавательных книг о природе: из них можно узнать, что за цветы растут в вашем дворе, как развлекались люди на дачах в начале XX века, какие эксперименты можно проводить в горах и долинах, возле рек и ручьев, в лесах и рощах или на берегу моря.

Как тебя зовут? Все о цветах, живущих рядом с нами

Нет в продаже

Изучив нашу книжку вместе с детьми, вы узнаете, что рядом растут не просто «цветочки», а вьюнки и пролески, маргаритки и мышиный горошек, мать-и-мачеха и иван-да-марья. Приятно знать своих «соседей» не только в лицо, но и по имени!

Посмотреть

Сколько раз мы слышали, как ребенок спрашивает: «Что это за цветок растет, вот там, прямо у тротуара, рядом со скамейкой?» И если декоративные городские растения, например, петунии или тюльпаны, знакомы практически всем, то названия диких травянистых растений, которые можно найти в городских парках и скверах, многие взрослые и дети не знают.

Оказывается, наши дворы полны не только хорошо знакомых нам одуванчиков и ромашек, но еще и лютиков, вьюнков, горцев, маргариток, ясноток и других цветов. Можно устроить настоящую «охоту» — посмотреть в книге, что цветет, например, в июне, и найти во дворе и в парке сурепку, смолевку, горошек, а если повезет, то и марьянник. Помимо изображения и описания из книги можно узнать самые интересные особенности того или другого растения.

Природа. Веселые опыты и приключения

Для того чтобы начались приключения, иной раз достаточно просто посмотреть вокруг, ведь внимательного натуралиста открытия поджидают буквально на каждом шагу. Так-так, а кто это здесь прошел? Кто оставил под деревом кучку ореховой скорлупы? Что это за грибы, которые растут правильными, будто циркулем нарисованными кругами? Кто выкопал эту норку?.. Стоит проявить к природе чуточку интереса, и она с радостью начнет открывать свои тайны, и тогда даже самая крохотная рощица превратится в настоящий парк развлечений.

А поможет в этом книга «Природа: веселые опыты и приключения», в которой собраны не только увлекательные сведения о живой и неживой природе, но и меткие наблюдения (как определить, что поблизости живет выдра?), забавные факты (на каких деревьях больше всего птичьих гнезд?), интересные опыты (которые легко можно поставить с помощью подручных средств вроде канцелярских скрепок, старых джинсов или чулок), полезные советы начинающему туристу (как соорудить уютный шалаш в лесу?) и даже кулинарные рецепты (что вы скажете, например, о «курице по-цыгански»?).

Природа. Веселые опыты и приключения

Нет в продаже

Каждому ребенку так хочется быть с природой «на ты», открыть тайны лесов и гор, зверей и птиц. Тут точно пригодится эта книга: в ней собраны самые разные наблюдения и факты о природе, а еще — веселые опыты для всей семьи: как точно предсказать погоду по облакам, наловить раков, собрать коллекцию паутины, сварить еловое варенье или построить из снега избушку.

Посмотреть

Однако для того, кто за лето успел приобщиться к удивительным чудесам, на которые так щедра окружающая природа, окончание сезона вовсе не означает окончания приключений — главное, не растерять любознательность. Книга Элен и Робера Пенс в полном смысле слова «повсеместная» и «всесезонная», ведь даже в городе (и даже зимой!) истинному натуралисту есть чем заняться: собрать метеоритную пыль, рассчитать скорость падения снега, построить прямо у себя во дворе шикарное иглу, смастерить зимнее убежище для божьих коровок…

На дачу! История загородной жизни

Настоящая дачная жизнь сложилась в России в конце XIX века. В этой книге автор проследила путь становления дачной культуры с ее рождения и до наших дней. Всегда ли дачники работали только в удовольствие, а отдыхали, когда захочется? И если вначале дача была местом, исключительно для отдыха и развлечений, где проходили литературные, театральные, музыкальные вечера, то с середины XX века — это зачастую участки, предназначенные лишь для выращивания урожая. И только с конца двадцатого века дачу вновь захватили гамаки, плетеные кресла, цветники, долгие чаепития на террасе и просто «ничегонеделание».

Эта книга — не сухое изложение фактов! Интересные, забавные истории, семейные секреты, обычаи, как жили на даче на протяжении больше ста лет. Наконец, настоящая команда отъявленных выдумщиков и сорванцов пробежится по участкам вместе с читателями по всей книге и наглядно покажет, что же хорошего в этой даче.

История ароматов. Путешествие цветов из далеких стран

Задумывались ли вы когда-нибудь, покупая очередной букет ярких тюльпанов или душистых орхидей, откуда эти цветы прибыли к нам в магазины? За каждым прекрасным цветком стоит целая история про захватывающее путешествие. Хочешь ее узнать? Тогда следуйте за цветочным ароматом, а каждый разворот этой книги расскажет тебе о удивительных встречах и открытиях, чудесных свойствах и легендах, которыми окутаны самые прекрасные растения на нашей планете.

Эта книга не только рассказывает историю путешествий разных цветов по всему миру, но и мотивирует узнавать о флоре нашей планеты как можно больше, озеленять свои города, прививать детям любовь к природе с самого раннего возраста. И тогда наша планета обязательно скажет нам спасибо.

Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран

Совсем не за шоколадом отправился некогда к берегам Мексики свирепый Эрнан Кортес. Но получилось так, что с открытием Америки жизнь стран Старого света стала все быстрее меняться: в Испанию и Португалию, а потом и в другие страны с новых завоеванных земель хлынули потоки золота, диковинные животные, а еще — новые, ранее неведомые лакомства и приправы. А после этого европейцы начали осваивать регулярную торговлю с Индией, Японией и Китаем, с Цейлоном и Индонезией.

Если бы не дальние странствования отважных путешественников, не энтузиазм ученых, не хитроумие шпионов, не оборотистость купцов — не видать бы европейцам ни жгучего перца, ни ароматного кофе, ни сладкой ванили! Неужели все это — только для услаждения нашего вкуса? Именно так описывает эпоху Великих географических открытий, когда погоня за пряностями изменила карту мира, француз Димитри Дельма в книге «Вкусная история».

Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран

Нет в продаже

Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками — а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов — все это — только небольшая часть «Вкусной истории»!

Посмотреть

Одиннадцать рассказов о приключениях, которые происходили на протяжении пяти столетий — с конца XV и до конца XIX веков, повествуют о том, как на столе появились привычные напитки: кофе, какао и чай, в распоряжении поваров — черный и красный перец, ваниль и мускатный орех, а еще бананы, картофель и ананас. И лишь хлебное дерево так и не стало обычным для нас продуктом.

Каждый рассказ дополнен картой, отмечающей место действия, и всю книгу предваряет, как своего рода оглавление, «Карта пряностей», на которой показано место происхождения разных вкусных вещей. Конечно, разговор о еде невозможен без «Словаря гурмана» — замыкающей главы, которая предлагает читателям освоить искусство разговора о еде. Слова, которые можно при этом использовать, делятся на три тематические части: ВКУСЫ, ВКУСОВЫЕ ОЩУЩЕНИЯ. И КОНСИСТЕНЦИЯ. Не все тут так просто и очевидно: ведь словом «мясистый», например, можно описать и куриную ножку, и плод манго!

Каждое растение изображается иллюстратором Гийомом Рейнаром лаконично и изящно, как в старинных ботанических атласах, так что и стручки ванили, и внутреннее строение мускатного ореха, и такой обычный куст картофеля на его рисунках обретают собственное обаяние. А простые и выразительные сценки с изображением людей и животных, если как следует приглядеться, таят много забавных подробностей.

Для удобства родителей и читателей книга снабжена предисловием историка Светланы Яцык с общим обзором эпохи Великих географических открытий.