Рецензии на книгу «Детское меню от года до 7 лет с советами педиатра» О.А. Иванов

Очень неплохие рецепты, единственное что не понравилось что не указан возраст, все разделёно, отдельно творог, мясо, ягоды, фрукты, каждый овощ, фрукт описан отдельно, и всё что можно из этого сделать.

Купила книгу - привлекло название.
Книга удобного формата, в твёрдой обложке, белые листы, крупный шрифт. Всё! Больше плюсов я не нашла.
"Рекомендации педиатра" - слишком громко сказано. Такие рекомендации может дать любая бабушка. Но больше всего меня возмутил рецепт, где одим из ингредиентов заявлен РОМ. Напомню, что рецепты для детей от 1 до 7 лет....

Нет указаний по возрасту, много жареного, да и в целом - обычная пища, к детской отнести можно немногое. Комментарии педиатра минимальные, даже в вводных к каждому продукту комментариев по возрасту нет, нет рекомендаций по способу приготовления по возрастам , общеизвестные факты о полезности... После 3 лет книгой можно пользоваться смело

Соглашусь с Наташей Куркиной: книга очень неплоха, действительно, помогает разнообразить меню, когда настигает кризис творчества. )) Но! Нет указаний по возрасту и в целом надо фильтровать, что можно, что нельзя. На майонез я пока не натыкалась в рецептах, но если он там есть, то нужны поправки и инструкции.

Теоретически домашний майонез можно давать детям уже с 6 лет, промышленный - не раньше 16 лет. По идее, об этом должно быть сказано в книге, претендующей на сотрудничество с педиатром, и, соответственно, должен быть дан рецепт домашнего майонеза.

Газировки современные все как одна содержат аспартам и вредные красители, поэтому вот уж точно их рекомендовать для детского питания не стоит. В этом случае я бы заменила компотом в качестве основы или хотя бы разведенным вареньем/сиропом домашнего приготовления.

Чтобы закончить на позитивной ноте, добавлю, что в начале книги даются очень подробные сведения о минеральных веществах, витаминах, их балансе в рационе, а также о способах приготовления блюд. Также очень удобно, что меню дается по ингредиенту, особенно фрукты. В начале каждого раздела по продукту дается подробное описание пользы/вреда и советы вроде того, что делать, если у ребенка на продукт аллергия и проч.

Одна я, наверное, не в диком восторге от книги) Я согласна с тем, что рецептов много и они простые. Но лично мне не понравились несколько моментов: 1.Нет рекомендаций по возрасту, с которого можно давать ребенку пробовать блюдо (хотя по идеи советы педиатра должны это подразумевать) 2.Не совсем здоровое питание, я бы сказала. Я бы не рекомендовала готовить деткам десерты, в состав которых входит газировка, которую автор предлагает взять за основу! Да и майонез в рецептах меня не особо привлекает. Может я конечно придираюсь...

Вот когда голова уже не варит, что приготовить, очень помогает воскресить в памяти все, что знаешь и так!

Написано от года и до семи. Но как мне понять какое блюдо приготовить в полтора года и в 6 лет? Неудобно..
А так книга отличная за свою цену.

КНИГА ДЛЯ ЛЮБЯЩЕЙ МАМЫ И БАБУШКИ .Красочная книга, в хорошем подарочном переплете, с цветными и черно-белыми иллюстрациями, подробными советами педиатра, удобным по раздельным содержанием в конце книги, предисловием о белках жирах углеводах и т.д. Рецепты легкие в приготовлении ,доступны для каждого, родные с детства, расписаны четко и по граммам. Печать качественная, на белой бумаге , шрифт четкий , разборчивый.
Невысокая цена ,можно купить себе и не стыдно подарить . Советую ,как хороший подарок бабушкам и мамам.

Книга для молодых и неопытных мам (таких как я )) ).
Сначала описываются все полезные питательные вещества, которые должен получать детский организм для полноценного развития, затем дается несколько советов вообще по приготовлению блюд, например, как правильно варить овощи, что бы они сохранили максимум своих полезных свойств.
Книга разделена на главы по видам продуктов: крупы, мясо, макаронные изделия. Для меня это очень удобно! Можно смотреть разнообразие блюд именно из гречки, например, или из брусники, или из кукурузы, ну, и т.д. Обычно делится на первое, второе, третье блюдо.
Радуют так же картинки! Мало их, конечно, но все же это не глянцевый журнал по кулинарии )
У меня сейчас растет второй ребенок, и эта книга - основная у меня на кухне! Не нужно ничего выдумывать и искать в интернете!
Самое главное, что все из натуральных свежих продуктов!
И никаких заморочек )
Рекомендую! )
Не поленилась и сфотографировала содержание - оно внушительное ))

Качественная такая книга, добротная, приятно держать в руках. Есть несколько вставок с цветными изображениями готовых блюд. Много в соответствующих разделах статей о различных овощах, фруктах, ягодах и т.д., их истории, составе, свойствах. Подойдет прежде всего молодым хозяйкам, которые раньше ничего и никогда не готовили, потому что блюда простые, азы, так сказать, а еще тем, кто решил перейти на здоровое питание, потому что хоть здесь и есть жареные блюда, они доводятся до готовности в духовке, много запеканок, много овощных, молочных блюд. Примерно так кормят в детских садах. В составах нет никакого майонеза, колбасных изделий, консервированных кукурузы, горошка и т.д. Блюда на каждый день. Думаю сейчас, кому эту книжку подарить, хорошая книжка, но для меня слишком просто. Но вот если бы было мясное суфле, оставила бы, но его нет.