Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Большая книга домашней кухни: Анатолий Аношин

5(1 оценка)

2 рецензии

Полная аннотация

Автор

Аношин Анатолий Васильевич

Издательство

АСТ, 2009

Все характеристики

Аннотация

В книге Анатолия Васильевича Аношина вы найдете более 3000 лучших рецептов русской, восточной и европейской кухни для блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп, овощей и фруктов, а также напитков. Отдельная глава посвящена консервированию и заготовкам. Здесь представлены как традиционные блюда, рецепты приготовления которых известны не один десяток, а то и сотню лет, а также блюда, готовить которые стали сравнительно недавно.

Характеристики

Автор

Аношин Анатолий Васильевич

Редактор

Булгакова М.

Издательство

АСТ, 2009

ID товара

210778

ISBN

978-5-17-059234-0

Страниц

608 (Офсет)

Вес

1112 г

Размеры

262x200x30 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Тиснение золотом, частичная лакировка

Иллюстрации

Без иллюстраций

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 2

Товар куплен

Валентина Боброва

20 июня 2016 в 11:54

Рецензий 54

•

Оценок +99

•

Рейтинг +1

Много разнообразных рецептов, причем из одинаковых продуктов можно приготовить различные блюда. Много рецептов русской,восточной и европейской кухни. От салатов до выпечки на любой вкус. Единственное, что огорчает - нет красивых иллюстраций.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Еrin

31 мая 2013 в 19:36

Рецензий 237

•

Оценок +1703

•

Рейтинг +3

Жаль, что нет ни единой вклеечки с иллюстрациями. Фото аппетитных готовых блюд – хороший стимул, чтобы взяться за изготовление кулинарного шедевра. Но автор решил пожертвовать «стимулами» ради «шедевров»: в книге собрано огромное количество самой разнообразной еды из самых разных продуктов, приготовленных порой неожид...

Понравилась рецензия?

Да