Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Общие вопросы/История кулинарии. Кулинарные словари

Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы: Анатолий Гендин

4.5(2 оценки)

1 рецензия

Полная аннотация

Автор

Гендин Анатолий Александрович

Издательство

Гранд-Фаир, 2010

Серия

Атлас гурмана

Жанр

Национальные кухни, Путеводители

Все характеристики

Аннотация

Серия гастрономических путеводителей "АТЛАС ГУРМАНА" - это очерки о современных кулинарно-гастрономических реалиях и истории национальной кухни, застольных обычаях и традициях в различных странах мира. Данный путеводитель посвящен итальянскому региону Балле д'Аоста.
Для любителей вкусной и здоровой пиши, потребителей вина и любых других напитков, туристов и путешественников, стремящихся приобрести новые знания о гастрономической культуре разных народов.

Характеристики

Автор

Гендин Анатолий Александрович

Редактор

Баринова Н.

Издательство

Гранд-Фаир, 2010

Серия

Атлас гурмана

Жанр

Национальные кухни, Путеводители

ID товара

225521

ISBN

978-5-8183-1563-8

Страниц

128 (Мелованная)

Вес

212 г

Размеры

195x120x7 мм

Тип обложки

обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 1

Товар куплен

Анна Урядова

26 февраля 2014 в 8:37

Рецензий 447

•

Оценок +1383

•

Рейтинг +7

Книга вышла под грифом "гастрономический путеводитель", что соответствует истине. В ней много ярких красочных фото. Хорошая качественная бумага, но за счет этого книга тыжеловата (хоть и почти карманного размера, чуть меньше А5). Недостаток издания является то, что брошюровка - клееная, при частом использова...

Понравилась рецензия?

Да