-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Кухня супермаркета» Алексей Зимин
Кулинарная, хорошо иллюстрированная книга относительно небольшого объема, в которой приведен достаточный минимум познаний о том, как приготовить и какой историей сопроводить блюдо, подаваемое, например, пришедшим гостям - занимательных историй здесь в избытке.
Изумительная книга!
Начать с того, что давно уже готовлю по рецептам Зимина. Познакомилась с его творчеством в пятничном приложении газеты Коммерсантъ - Weekend. Распечатывала особо понравившиеся рецепты с историями. Результат приготовления по ним неизменно превосходный: вкусно, необычно и легко в исполнении.
Продолжила черпать мудрость Алексея на сайте eda.ru.
Очень хотела приобрести эту книгу, т.к. доступ к интернету есть ни везде, а вкусно и необычно есть и угощать хочется всегда.
И вот книга в руках. Предчувствия не обманули. И качество полиграфии и незабываемый слог на высоте.
После беглого, местами детального, ознакомления хочется прикупить кухонной утвари, повезать фартук и приступить к священнодействию ;)
Чего и Вам желаю!
Да, реклама кнор и у меня вызвала удивление, но по-моему мнению это никак не отменяет того факта, что книга ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ!
Очень люблю книги, написанные профессионалами, которые не просто работают на кухне, а кайфуют и получают огромное удовольствие от того, что делают! Например казан-мангал Сталика из таких, и книга Зимина тоже! Хочется смаковать не только блюдо из рецепта, но и то время, которое будет потрачено на прочтение увлекательных историй из путешествий, интересных фактах о продуктах и разных штучках для кухни.
И как и следует из названия в большинстве рецептов используются продукты, которые действительно можно купить в супермаркете, а не везти с собой из экзотических стран. Хотя рецепты при этом совершенно не тривиальные!
Вообщем я книгой довольна на все 100%!
А кнор...его в рецептах нет))))
В этой книге Алексея Зимина собраны 95 рецептов приготовления различных блюд. Автор попытался представить рецепты разных стран, хотя, как мне показалось, здесь всё-таки значительную часть составляют рецепты французской кухни. Кстати, как отмечает Зимин, французы как кулинары привлекают его тем, что они смогли превратить процесс приготовления еды в набор определенных операций, что позволяет добиваться повторения результата при очередном изготовлении блюда. Отсюда это пошло и в другие кухни мира. Во всех блюдах французов сквозит некое сочетание крайней степени занудства и крайней степени легкомыслия.
Что касается самих рецептов из книги, то в большинстве своем они представляют регулярное меню автора и его семьи. Больше всего мне в них понравилась их небанальность. Ведь о том, как сварить борщ илии пожарить курицу с картошкой написано во многих книгах. А рецепты из книги Зимина сразу же поражают оригинальным набором продуктов, это незамыленные рецепты, так и хочется поэкспериментировать.
К каждому рецепту дается подробное описание, а также фото.
Например, здесь можно найти рецепт приготовления курицы в йогурте или, например, супа из авокадо и сливок. Или, например, французский рецепт приготовления капусты с креветками, кстати, одно из самых любимых блюд самого автора.
А что касается рекомендаций использования продуктов конкретных фирм, которые иногда встречаются в тексте, то никто же не заставляет вас покупать именно это. Ценность книги в ее оригинальных рецептах.
Книгу купила в подарок человеку, который ее собирался приобрести. Получатель очень доволен книгой. Книга написана вдумчиво и с научным подходом.
Книгу не собираюсь покупать принципиально. Человек, который считает себя хорошим поваром и при этом активно рекламирует продукцию "Кнорр" с глютаматом натрия, у меня лично доверия не вызывает. На первом плане у него меркантильный интерес, а кухня всего лишь на втором :(
Книга прекрасного качества,содержит 95 рецептов.Приблизительно треть рецептов,представленных в книге, в течение последних полутора лет была напечатана в пятничном приложении "Коммерсанта".Именно эти рецепты и являются лучшими в книге, в них отражена и история, и география, и профессиональная деятельность известных поваров,связанные с конкретным блюдом. Именно эти главы читаются как рассказ с искусно вплетенным в канву повествования рецептом. Рататуй Герара (глава "Не по поводу кражи")стал любимым блюдом моей семьи.Тем,кто не знаком с публикациями в "Коммерсанте", совет один - покупайте и читайте. А читателям кулинарных статей Зимина с 2009г в пятничном приложении могу сказать только - думайте сами, решайте сами...
Чудесное издание, даже учитывая жесткую "конкуренцию" на рынке кулинарной литературы. С первых строк прочитывается не просто любитель, а человек разбирающийся в том, о чем пишет. Замечательно то, что даются не просто рецепты блюд, которые к слову сказать и достаточно изысканны зачастую и одновременно не слишком замысловаты в исполнении, что, вначале, позиционирует автор, который не любит тратить на приготовление еды много времени и много ингридиентов. Кроме всего прочего, что особенно порадовало - каждый новый рецепт предваряет либо история об известном кулинаре, либо о данном блюде и т.д. В книжке масса небольших, но нужных советов по ходу дела, как говорится. Что касается качества издания,то оно - вполне хорошее. Качественная бумага, отличные фотографии. Тем, кто любит хорошие кулинарные книги типа книг Оливера и т.п. - вполне могу посоветовать.
Есть что добавить?