Как приготовить постные блюда вкусно и экономно: Е. Лахтионова

Как показывает мировой опыт, поститься необходимо всем, независимо оттого, верующий человек или нет. Это необходимость самого организма, которому время от времени нужна передышка.
Особенно в наше время, когда в магазинах такое изобилие продуктов, так много покупается и съедается. В этой книге вы найдете рецепты салатов, супов, вторых блюд, выпечки, приготовленных на овощной и рыбной основе.