Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Общие сборники рецептов

Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал: Олег Назаров

4.9(8 оценок)

3 рецензии

Известный ресторанный критик Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всем необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. При этом "ресторанный гуру" Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо до

Полная аннотация

Автор

Назаров Олег Васильевич

Издательство

Ресторанные ведомости, 2011

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Назаров Олег Васильевич

Редактор

Пьянков Александр

Издательство

Ресторанные ведомости, 2011

ID товара

275756

ISBN

978-5-9817-6075-4

Страниц

184 (Мелованная)

Вес

908 г

Размеры

273x210x18 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Тарра

24 мая 2015 в 0:05

Рецензий 59

•

Оценок +166

•

Рейтинг +5

Достойная книга! Не просто сборник рецептов, а художественное описание изготовления конкретного блюда. Так же автор указывает в каком городе и заведении наслаждался тем или иным шедевром. Так что, возможно продегустировать в оригинале. Специально подобраны рецепты блюд которые можно повторить в домашних условиях и и...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Оксана Заикина

31 мая 2012 в 11:24

Рецензий 2

•

Оценок +4

•

Рейтинг +2

Одна из любимейших книг. Курник - уже является моим фирменным блюдом, икру теперь едим со сметаной и печёным картофелем, а какая нежная, тающая во рту баранина получается, если её замариновать с киви, видеть глаза тех, кто её пробует – это отдельное удовольствие. Очень нравится, каким языком написана книга, чувствуе...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Юлия Найденова

14 апреля 2011 в 15:50

Рецензий 22

•

Оценок +399

•

Рейтинг +14

Эта книга - нечто среднее между путевыми заметками и байками, кулинарной книгой и путеводителем по российским ресторанам. История о преодолении советского наследия, страха перед новыми вкусами и трудностей ведения ресторанного бизнеса в современной России читается на одном дыхании. 40 блюд, 40 рецептов, 40 историй о ...

Понравилась рецензия?

Да