Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Блюда из макарон и круп

Паста: Валентино Бонтемпи

5(1 оценка)

1 рецензия

Полная аннотация

Автор

Бонтемпи Валентино

Издательство

Эксмо-Пресс, 2012

Серия

Повар и поваренок

Жанр

Общие сборники рецептов

Все характеристики

Аннотация

Каждая область Италии славится своими фирменными блюдами, но какой бы не был регион северная Эмилья-Романья или южная Апулия основным блюдом была и будет паста. Разнообразию блюд из пасты нет предела. Но для того чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту не обязательно ждать отпуска, можно приготовить дома лингвине с артишоками, камбалой, спагетти карбона, "петушиные гребешки" с цитрусовыми и овощами, рисовые фузилли с креветками и многое другое. Что для этого нужно? Да всего ничего: качественные ингредиенты, солнечное настроение и рецепты от Валентино Бонтемпи - гуру итальянской кухни.

Характеристики

Автор

Бонтемпи Валентино

Редактор

Братушева Анна

Издательство

Эксмо-Пресс, 2012

Серия

Повар и поваренок

Жанр

Общие сборники рецептов

ID товара

342327

ISBN

9785699564293

Страниц

32 (Мелованная)

Вес

68 г

Размеры

225x135x2 мм

Тип обложки

обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 1

Товар куплен

Tamaris

17 февраля 2013 в 21:06

Рецензий 8

•

Оценок +19

•

Рейтинг +2

Замечательная, небольшая по объёму книга, точнее брошюра итальянского шеф-повара. Листы достаточно плотные, глянцевые. Аппетитные иллюстрации. К каждому рецепту есть информации о времени приготовления, калорийности блюда и на какое количество порций расчитаны ингредиенты. К некоторым рецептам даны советы и приоткрыты ...

Понравилась рецензия?

Да