Современная энциклопедия русской кухни
3(1 оценка)1 рецензия
Название говорит само за себя: благодаря этой книге читатель получит полнейшее представление о русской кухне сегодняшнего дня. Обширное собрание рецептов, которые составлены лучшими российскими поварами и включены в издание, несет характерные черты исконно русской кулинарии. Энциклопедия знакомит с
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Название говорит само за себя: благодаря этой книге читатель получит полнейшее представление о русской кухне сегодняшнего дня. Обширное собрание рецептов, которые составлены лучшими российскими поварами и включены в издание, несет характерные черты исконно русской кулинарии. Энциклопедия знакомит с историей многих традиционных национальных кушаний, содержит советы по их приготовлению. Представленные здесь блюда сопровождает информация об их калорийности, степени сложности и времени, которое потребуется на приготовление. Все они проиллюстрированы яркими фотографиями.
Характеристики
Издательство
ID товара
366387
ISBN
978-5-373-04483-7
Страниц
320 (Мелованная)
Вес
1210 г
Размеры
286x246x20 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Тиснение золотом, пухлая обложка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1
Товар купленЛеонид Сергеев
24 февраля 2013 в 14:51
Прилагаю фото первых страниц книги для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
6001 499 -60% Еще 2 дня
2 1865 466 -60% Еще 2 дня
1 3143 284 -60% Еще 2 дня
5791 448 -60% Еще 2 дня
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
4.3
1 3113 277 -60% Еще 2 дня
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс 3.9
4591 147 -60% Еще 2 дня
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович 4.9
4321 079 -60% Еще 2 дня
4.4