Азбука кулинарии: Игорь Фролов

Наша поистине уникальная книга -отличный подарок всем любителям готовить! В чем уникальность, спросите вы? В том, что в ней собраны авторские, прове­ренные временем, реиепты, тонкости приго­товления и советы.
С ее помощью вы узнаете, чем полезен тот или иной продукт, каковы особенности его термической обработки или предварительной подготовки, сможете приготовить самые раз­нообразные блюда - от закусок и до сладкого. Удобная навигаиия, алфавитный указатель и подробное описание процесса приготовле­ния превратят обыденную варку в кулинарное
творчество.