Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Напитки/Алкогольные напитки

Сам себе пивовар: Марковский, Белецкий

18+

4.6(22 оценки)

10 рецензий

Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренного ремесла. Помимо этого вы освоите искусство дегустации пива и с представленными в книге рецептами

Полная аннотация

Автор

Марковский Владимир Андреевич, Белецкий Иван Васильевич

Издательство

Эксмо, 2015

Серия

Вина и напитки мира

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Марковский Владимир Андреевич, Белецкий Иван Васильевич

Редактор

Братушева Анна, Васильева М.

Издательство

Эксмо, 2015

Серия

Вина и напитки мира

ID товара

493252

ISBN

978-5-699-79443-0

Страниц

128 (Мелованная)

Вес

820 г

Размеры

290x220x13 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 10

Товар куплен

Читатель

20 января 2023 в 8:18

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Книга больше подходит для коллекции, а это значит, что вы её прочтете, поставите на полку и изредка будете брать в руки, дабы насладиться красивым и красочным оформлением. Да, книга дает общее понимание о пивоварении, но при попытке начать варить пиво по этой книге вы поймаете себя на мысли, что здесь изложено очень...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Кристина Кузина

18 марта 2021 в 13:24

Рецензий 8

•

Оценок +4

•

Рейтинг 0

Эта книга является той отправной точкой,после которой её читатель должен заинтересоваться искуством пивоварения и она в этом аспекте справляется на все 100%.Раскрыты ключевые этапы приготовления,необходимое оборудования для дома,немного химии.Но также в книге есть и грубейшие нарушения по микробиологии.конкретно про д...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

vanek709

11 октября 2018 в 3:00

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Обо всех тонкостях пивоваренного ремесла из этой книги вы точно не узнаете. Книга больше похожа на мини энциклопедию и сборник рецептов. Первая часть - краткая теория пивоварения, читается за 20 минут. Остальное рецепты. Книга красивая, качественная, но практическая значимость нулевая. Только занимает место на полке. ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Дмитрий Васин

18 июля 2017 в 15:42

Рецензий 3

•

Оценок +8

•

Рейтинг +1

Книга, судя по всему, предназначена для введения человека в мир пива и пивоварения. Она позволяет оценить все разнообразие стилей пива. Знакомит кратко с технологией производства и дает рецепты по приготовлению того или иного сорта пива дома. При чем показывается, как можно сварить желаемый продукт по полному циклу, а...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Дарья Коляденко

20 февраля 2017 в 11:26

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Брала в подарок мужу, он в полном восторге! Мечтает варить свое пиво, сказал эта книга именно то, что ему нужно, по своим ощущениям - книга достаточно красочная, солидная, в общем, на подарок не стыдно было преподнести. Читает её теперь, собирается на выставку пива

Понравилась рецензия?

Да