Узбекская кухня: Любовь Поливалина
16+
Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного искусства сохранились до наших дней. В этой книге вы найдёте оригинальные традиционны
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного искусства сохранились до наших дней. В этой книге вы найдёте оригинальные традиционные рецепты национальной узбекской кухни, а также полезные советы и рекомендации, благодаря которым приготовить изысканные угощения не составит большого труда. Эта книга станет отличным подарком каждому любителю изысканной национальной кухни. Приятного аппетита!
Характеристики
Издательство
ID товара
607412
ISBN
978-5-521-05133-5
Страниц
252 (Офсет)
Вес
436 г
Размеры
216x155x18 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 1

Дарья Байдина
3 октября 2017 в 15:02


Вы уж меня простите, но эту книгу никак нельзя назвать книгой узбекской кухни. Не могу понять в какой момент пончики стали блюдом кухни этой страны! Или как в восточной кухне суп может называться "нежность". Какая то непонятная сборная "солянка" из блюд в этой книге.Интересно что плов идёт и как от...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 6 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 6 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 6 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
540830 -35% Еще 6 дней

7901 216 -35% Еще 6 дней